學院食堂招標公告

根據后勤服務社會化的發展思路，本著辦好食堂、方便師生、服務教育的宗旨，決定將學校食堂經營權向社會公開招標�，F將本次招標事項說明如下：

一、學�；厩闆r：

學院是廣東省人民政府批準成立、國家教育部備案的公辦全日制普通高等院校。

學院現有全日制在校生7000余人，本科生4800人   研究生480人。學生食堂建筑面積      平方米，共分為三層，三層有       平方米。第1、2層為學生食堂，面積各       平方米；第3層設有包間，面積      平方米，要求兼作教職工餐廳，學院為學生食堂配備了基本的廚具和設施，學院共投資     元作為廚房設備、設施，要求經營者以學生為本，提供質優價廉的餐飲服務。

二、招標范圍：學院教職工、學生食堂（包含一樓餐廳中小賣鋪經營權）。

三、食堂設施：設備及學校提供服務以及承包方職責詳見合同范本。

四、經營承包期限為：2009年3月1日?D?D2012年2月30日

五、招標形式

　   本次招標采用向社會公開招標形式進行。

六、招標要求：

1、投標企業資格

①具備獨立法人資格的餐飲企業，持有國家規定從事餐飲行業的各種執照（必須有單位衛生許可證資格）。

②注冊資金100萬元及以上。

③有大學生食堂餐飲服務經營經驗、效果好。最好能有全國跨區域、省份經營高校食堂者優先。

④在以往餐飲經營中信譽良好（需提供經現經營中單位給出經營評估），未發生過食物中毒事故、安全生產責任事故和債務糾紛。

   ⑤投標企業必須是自行提供服務，不得將食堂經營管理項目進行任何方式的分包、轉租。

   ⑥、企業注冊時間不能少于1年，（截止到投標日期為準）

⑦、通過ISO9001質量體系認證HACCP食品危害管理認證者優先。

⑧、投標單位有廣東省伙食專業委員會組織培訓食堂管理合格證書的優先。

3、其他要求：

中標單位在接到中標通知后，應按通知書上的內容要求在3個工作日內與招標單位簽訂承包合同，并交納履約保證金。逾期不簽合同或違反招標文件要求和投標時的承諾的，招標方有權取消中標方資格并沒收投標押金。

七、投標須知：

1、參加投標人必須符合發包人基本要求方可參加投標。

2、為保證招標工作的嚴肅性和有序性，投標人在投標前交投標押金300000元，不中標者當場歸還，中標者的投標押金在與校方簽定合同后可轉為履約保證金。

3、投標材料必須在規定時間內送達指定地點，超過投標截止時間，作自動放棄論處。

八、中標人的確定及評標辦法

1、初選：評標小組對投標單位的資質等情況進行審查，初選出符合要求的投標單位。對于落選原因不作解釋。

2、入圍：對選出來的投標單位進行現場考察，再進行篩選，確定進入專家小組評審階段。

 3、定標：專家評標小組根據承包人提出的經營思路、服務承諾等因素進行綜合評價，入圍者當場交流、答辯，在綜合評審的基礎上，以無記名投票選定最后的中標人。

十、招標日程安排

報名及領取招標文件： 廣州體育學院行政綜合樓510室

報名及領取招標文件地點：廣州體育學院行政綜合樓510室

標書送達時間：

開標時間：　

十一、投標文件組成

1、營業執照、衛生許可證、稅務登記證、組織機構代碼證副本復印件加蓋紅章；

2、企業法人代表證明書，法人代表授權委托書和被授權人身份證復印件。

4、食堂經營思路、工作業績獲得餐飲業榮譽（獲得全國行業榮譽者優先）、人員安排、服務承諾，管理制度。

5、投標文件用信封密封并加蓋騎縫章或騎縫簽名。

十二、經營政策

1、1-2樓不收取折舊、管理費用，3樓按照場地面積收取30元/平方米，全年按照十個月收取，一、二、三層樓大廳公共部分水電全免，一、二樓廚房操作間收取50%水電費用，收取標準按照市府相關規定收取。生產燃料、薪酬、福利（包括社保、醫保、工傷險、失業險）等費用由中標單位自行負責。

2、在承包方經營期間，食堂設備的增添、維護、維修等所發生的費用均由承包方承擔（包括食堂的評估費、相關檢查的接待費等）。

3、中標單位必須保證學院男生每餐0.5元、女生每餐0.4元吃飽飯。

4、消費系統管理由經營者自行管理。

5、甲方按照有關規定收取中標單位一定的經營保證金，對沒有購買餐飲場地責任保險的收取50萬元保證金，投保額度在100萬以下收取30萬保證金，投保額度在100萬以上收取15萬經營保證金。

6、按在校注冊學生人數每生每月繳交0.5元管理費。

7、學院提供管理人員辦公室    間，管理人員宿舍    間，員工宿舍    間，中標單位需承擔該辦公室、員工宿舍的水電費用，及每平方米5.00元的住宿費。

8、中標單位經營期間不得以招標單位名義對外進行任何經濟合同的簽訂，所有經營過程中對外發生的經濟行為由中標單位負責

十三、招標聯系方式

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