食堂招標公告

根據(jù)《廣東省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準入試行辦法》（粵教后勤［2007］15號）的有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)就該經(jīng)營項目進行公開招標，歡迎符合資格的餐飲企業(yè)參加投標。現(xiàn)將有關(guān)事項公告如下：

一、招 標 人：廣州體育學院

二、項目名稱：學生食堂

三、項目概況：

1、項目地點：廣州大道中1268號廣州體育學院內(nèi)

2、現(xiàn)有在校就餐人數(shù)約7000人（本科生4800人， 研究生480人，教職工800人，其他900人）。

3、師生食堂一間，總面積約6250平方米；廚房設(shè)備及餐廳設(shè)備基本齊全；配備專用貨梯一臺、IC卡收費系統(tǒng)一套，設(shè)備總價值約600萬元；有《衛(wèi)生許可證》。食堂按現(xiàn)狀交付使用。

4、食堂附設(shè)小賣部1間，面積均為30平方米，小賣部也包含在本項目范圍內(nèi)。

5、經(jīng)營期限：三年

四、招標內(nèi)容：食堂承包經(jīng)營

五、投標人資格準入條件

1、根據(jù)《廣東省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準入試行辦法》第二章，本項目投標人須同時具備下列條件：

（1）須是符合法律法規(guī)及國家有關(guān)政策規(guī)定設(shè)立的餐飲企業(yè)，具備獨立法人資格，持有國家規(guī)定從事餐飲行業(yè)的各種證照，如企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、員工健康證等，注冊資金在100萬元及以上（以營業(yè)執(zhí)照為準）。

（2）須持有食品衛(wèi)生許可證，具有承包企事業(yè)單位、酒店經(jīng)驗或在廣州地區(qū)承包經(jīng)營高校食堂兩年以上經(jīng)驗的飲食公司。

（3）至少須配備食堂專職負責人***

（4）食堂專職負責人***

（5）外包食堂餐飲企業(yè)應(yīng)有完整的管理機構(gòu)，遵守國家勞動法規(guī)，按規(guī)定給員工辦理相關(guān)保險，保障勞動者的權(quán)益和工資、福利待遇等。建立和健全財務(wù)管理、人事管理、用工培訓、工作規(guī)范、安全防患、衛(wèi)生保障、民主管理、文明服務(wù)、物資采購、物流管理、質(zhì)量監(jiān)督和價格管理等制度。

2、具備下列條件之一者，學校在招標時在同等條件下予以優(yōu)先考慮。

（1）具有ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認證的和IS014001環(huán)境管理體系認證的；

（2）具有HACCP（食品安全管理體系）認證的；

（3）具有三年以上學校餐飲經(jīng)營資歷的；

3、投標人沒有處于被責令停業(yè)；投標人沒有處于財產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)的狀態(tài)；投標人沒有被單位限期退出。

4、投標報名單位有關(guān)人員須簽署誠信聲明。

5、本項目不接受聯(lián)合體投標；

六、報名資料（需每頁蓋章并裝訂成冊）：投標報名表、企業(yè)法定代表人證明書及被委托人有效授權(quán)書、資格準入條件的所有證明材料（原件核查如有虛假將被取消投標和中標資格）。

七、招標文件資料工本費300元/份。

八、報名時間：2009年2月11日——2009年2月13日

九、報名地址：***

十、聯(lián) 系 人：鐘新來、伍秉效；聯(lián)系電話***