灣大橋海中平臺餐飲經營權招標公告

招標編號：NBITC—20092165
寧波市國際招標有限公司受寧波市杭州灣大橋發展有限公司委托，就本招標編號的下列服務進行國內公開招標，現邀請合格的投標人提交密封投標。
一、 項目簡介：
杭州灣跨海大橋是沈海高速跨越杭州灣的便捷通道，是連接上海、寧波兩大都市圈的核心梳杻，也是目前世界最長的跨海大橋。海中平臺位于杭州灣跨海大橋南航道橋以南約1.7km，距大橋南岸19KM，通過匝道橋與大橋主線連接，是杭州灣跨海大橋的點睛之作，世界唯一的海上觀景平臺。
海中平臺總建筑面積41700平方米，占海域面積12000平方米，由主體建筑和觀光塔兩部分組成，其中主體建筑面積為3.6萬平方米、24米高、6層，觀光塔建筑面積5100平方米、145.6米高、16層。
海中平臺整體建筑以白色和藍色為主調，形似展翅的雄鷹銜著一顆璀璨的明珠，又如一雙巨手托起耀眼的珍珠，象征著長江三角洲區域高速發展、蒸蒸日上的經濟形勢，同時寓意杭州灣兩岸經濟如大鵬展翅，越飛越高。整體建筑宏偉壯觀、是寧波城市的一張名片。
海中平臺總體定位為大眾觀光旅游休閑平臺，登臨平臺，一覽世界第一的杭州灣大橋的磅薄氣勢，飽覽杭州灣秀麗的景色。同時能為游客提供游覽觀光、人文科技、餐飲購物、商務洽談等多方位的大眾旅游休閑服務，是一個綜合性的旅游觀光場所。
海中平臺作為杭州灣大橋觀光旅游工程的奇跡，具有世界唯一的旅游資源優勢，勢必將成為長三角及杭州灣旅游圈的核心。
二、 招標項目名稱及要求：
（一）、項目名稱：杭州灣大橋海中平臺餐飲經營權招標
（二）、招標要求：
1、面積（合計2135.7㎡）：五樓包廂（1個）90㎡，三樓餐飲區：1205.8㎡，二樓員工餐廳：137㎡，二樓廚房（僅包括中餐廚房及公共樓梯部分）：702.9㎡。
注：最終核定面積以業主方單項書面確認書為準。該面積為實際使用面積，計價面積考慮公攤因素，為該面積的120%計算。
2、經營范圍：
（1）餐飲包廂菜肴出品能夠滿足中高檔宴會接待要求，菜系以江浙特色菜肴，體現杭州灣近海海鮮為首選。
（2）餐飲大廳經營品種在特色和價格上要能夠吸引大流量觀光客，以明檔、自選或快餐為主選。不得經營有異味食品和現場明火燒烤食品。
3、管理模式：
鑒于海中平臺特殊地理環境，在國際、同內享有極高形象地位，同時考慮到旅游觀光的業態要求，為維護統一主題形象，采用統一運營管理、整體營銷推廣管理和標準化物業管理的模式
4、投標報價方式：
租賃費由二個指標組成，即：保底價+營業額提成。
（1）. 年租賃費最低保底價由招標人設定，最低保底年租金為350萬元，投標人的報價不得低于最低保底價。
（2）. 年租賃費按營業額提成比例由投標人自行填報，招標人設定最低提成比例營業額的15％，投標人的報價不得低于最低提成比例。
（3）. 低于最低保底價或最低營業額提成比例的報價均按廢標處理。
三、合格的投標人：
具有獨立承擔民事責任的能力；獨立的法人資格和合法的營銷資格；獨立于招標代理機構和采購人的中國境內的企業；投標人與采購人應無任何直接或間接的關聯，包括接受采購人委托為本次采購的產品承擔設計等咨詢業務的公司（設計院）或其附屬機構；具有健全的財務會計制度；依法繳納稅收和社會保障資金；參加本次采購活動之前的三年內，在經營活動中無重大違法記錄。
其他資質要求：
1、在國內合法??后勤公司集團、知名餐飲連鎖企業。
四、招標文件售價：招標文件每份售價為 500 元人民幣，招標文件售后不退。如需郵購，請另付 50 元人民幣特快專遞費，并請按下述開戶銀行及帳號匯款（匯款單上應注明匯款用途及招標編號），本公司不對郵寄過程中的遺失負責。
五、購買招標文件時間： 2009年12月25日至2010年1月5日，每天（節假日除外）北京時間08:30-11:30, 13:30-17:00。
六、購買招標文件地點：寧波市國際招標有限公司招標二處。
七、投標截止時間：所有投標文件應于2010年1月14日上午9：00（北京時間）之前遞交到寧波市國際招標有限公司四樓開標大廳（寧波江北正大路正大巷32號），遲到的投標文件和未購買招標文件者的投標將被拒收。
八、開標時間和地點：定于2010年1月14日上午9：00（北京時間）在寧波市國際招標有限公司四樓開標大廳（寧波江北正大路正大巷32號）。屆時請參加投標的投標人代表出席開標儀式。
九、業主方：
名 稱：寧波市杭州灣大橋發展有限公司
地 址：***
聯系人***
電 話：***
十、招標代理機構：
名 稱：寧波市國際招標有限公司
地 址：***
郵 編：315020
電 話：***
傳 真：***
電子郵件***
聯 系 人***
開戶銀行及帳號：
開戶單位名稱：寧波市國際招標有限公司
開 戶 銀 行：上海浦東發展銀行寧波分行江北支行
賬 號： 94090154800000191