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廚房設備招標公告
招標文件下載 - 信息發布日期：2011.08.03 標簽： 湖南省招標 長沙市招標
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招標編號： YL-2011-WT-129 加入日期： 2011.08.03 截止日期： 2011.08.11 招標業主： 長沙市岳麓區教育局 招標代理： 湖南中育招標有限公司 地 區： 長沙市 內 容： 1 不銹鋼油網煙罩 9.6米 2 雙頭矮湯爐 1臺 等 -
招標公告正文
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受長沙市岳麓區教育局的委托，湖南中育招標有限公司進行國內采購，現邀合格的供應商參與投標。
一、項目名稱：長沙市岳麓區教育局廚房設備采購項目
二、項目編號：政府采購編號：YL-2011-WT-129
項目清單
三、采購方式：競爭性談判序號名稱參考技術參數數量一、烹飪區1不銹鋼油網煙罩L*1300*640采用優質貼塑不銹鋼磨砂板,國標SUS304#,煙罩體厚度：1.2mm，采用運水風輪,配置水霧噴嘴,煙罩須由控制箱控制自動操作，操作包括灑水器平均噴出循壞水，自動預定時間摯、斷路器、喉管、止回閥、清潔劑箱、射水閥、電磁開關操作指示燈等。罩頂內裝離心分水輪，罩內并配有防霧氣照明燈裝置，每盞燈相隔約1500毫米，且有過路箱連接。安裝方法與油網式煙罩相同。9.6米2雙頭矮湯爐1400*800*550采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm，圍板及其他厚度1.2mm,內墊國標鋼板4.0mm加墊隔熱棉,∠40x5國標角鋼骨架,采用電子打火帶熄火保護節能燃氣爐頭,配豪華搖擺水龍頭，爐臺面內設置水降溫處理系統，燃燒室設煙道接駁后方的熱水尾撐，爐面前端設去水槽配有多孔槽蓋及一個直徑50毫米的排水出口，去水槽應斜傾向排水口，配豪華搖擺水龍頭，在爐底或任何一側裝置一爐用中壓風機，設置調節風閥，配可調節不銹鋼子彈腳。1臺3爐灶拼臺400*1200*1250采用優質貼塑不銹鋼磨砂板,國標SUS304#，面板厚度1.5mm,圍板厚度1.2mm,設置可調節不銹鋼子彈腳。4臺4雙頭雙尾小炒爐2100*1200*1250采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm， 圍板及其他厚度1.2mm,內墊國標鋼板4.0mm加墊隔熱棉,∠40x5國標角鋼骨架,采用電子打火帶熄火保護節能燃氣爐頭,配豪華搖擺水龍頭，爐臺面內設置水降溫處理系統，燃燒室設煙道接駁后方的熱水尾撐，爐面前端設去水槽配有多孔槽蓋及一個直徑50毫米的排水出口，去水槽應斜傾向排水口，配豪華搖擺水龍頭，在爐底或任何一側裝置一爐用中壓風機，設置調節風閥，配可調節不銹鋼子彈腳。1臺5雙頭大炒爐2100*1200*1250采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm， 圍板及其他厚度1.2mm,內墊國標鋼板4.0mm加墊隔熱棉,∠40x5國標角鋼骨架,采用電子打火帶熄火保護節能燃氣爐頭,配豪華搖擺水龍頭，爐臺面內設置水降溫處理系統，燃燒室設煙道接駁后方的熱水尾撐，爐面前端設去水槽配有多孔槽蓋及一個直徑50毫米的排水出口，去水槽應斜傾向排水口，配豪華搖擺水龍頭，在爐底或任何一側裝置一爐用中壓風機，設置調節風閥，配可調節不銹鋼子彈腳。2臺6雙通道打荷臺1800*800*800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,柜側門及層板:1.2mm，門采用滑懸掛輪及提供兩條吊裝式不銹鋼滑軌，底為無槽推門，門拉手為原門側槽式壓出，設計至可不用工具既可卸下，方便清洗及調校位置,面板底墊杉木板，配加強筋，設置可調重力不銹鋼子彈腳。3臺二、粗加工區7雙層解切臺1800*800*800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,厚度1.5mm,層板厚度1.2mm， 面板底墊杉木板，配加強筋，設置可調重力不銹鋼子彈腳。4臺8大單星盆臺1100*800*950采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,洗物星盆厚度1.2mm,支架標準不銹鋼圓管橫道管Φ36mmx1.0mm,主管支架Φ51mmx1.2mm,豪華冷、熱水不銹鋼龍頭，底部設置加強筋,設置可調重力不銹鋼子彈腳。2臺9雙星盆臺1400*800*950采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,洗物星盆厚度1.2mm,支架標準不銹鋼圓管橫道管Φ36mmx1.0mm,主管支架Φ51mmx1.2mm,豪華冷、熱水不銹鋼龍頭，底部設置加強筋,設置可調重力不銹鋼子彈腳。2臺10單星宰殺臺1400*800*950采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,洗物星盆厚度1.2mm,支架標準不銹鋼圓管橫道管Φ36mmx1.0mm,主管支架Φ51mmx1.2mm,豪華冷、熱水不銹鋼龍頭，底部設置加強筋,設置可調重力不銹鋼子彈腳。1臺11四層存架1200*500*1560采用不銹鋼管型材,四周主管：立柱主管38mmx38mmx1.5mm,層架主管：38mmx25mmx1.2mm，層架支管：38mmx25mmx1.0mm，設置可調不銹鋼子彈腳。2臺12多功能絞切機400型1臺三、切配區13雙層切配臺1800*800*800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,厚度1.5mm,層板厚度1.2mm， 面板底墊杉木板，配加強筋，設置可調重力不銹鋼子彈腳。2臺14雙星盆臺1200*750*950采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,洗物星盆厚度1.2mm,支架標準不銹鋼圓管橫道管Φ36mmx1.0mm,主管支架Φ51mmx1.2mm,豪華冷、熱水不銹鋼龍頭，底部設置加強筋,設置可調重力不銹鋼子彈腳。1臺15六門冰柜QZ2.0L6F-W2臺16四層存架1200*500*1560采用不銹鋼管型材,四周主管：立柱主管38mmx38mmx1.5mm,層架主管：38mmx25mmx1.2mm，層架支管：38mmx25mmx1.0mm，設置可調不銹鋼子彈腳2臺五、蒸煮區17不銹鋼抽氣罩L*1100*600采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#, 厚度1.2mm. 設置瀝油槽及不銹鋼油杯。4.6米18節能蒸飯柜爐采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm. 圍板厚度：1.2mm,內墊國標鋼板4.0mm加墊隔熱棉,骨架∠40x5國標角鋼,爐頭采用電子打火帶熄火保護節能燃氣爐頭，產生熱水量：500公斤/小時2臺19爐灶拼臺400*1000*1250采用優質貼塑不銹鋼磨砂板,國標SUS304#，面板厚度1.5mm,圍板厚度1.2mm,設置可調節不銹鋼子彈腳。1臺20燃氣稀飯桶采用優質貼塑不銹鋼磨砂板,國標SUS304#,內膽面板厚度1.5mm，圍板其它厚度1.2mm,采用燃氣或電,底部設置可調節不銹鋼子彈腳。1臺六、教師售餐區21帶上裝四盆保溫售賣臺1780*700*800+350采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm，前圍板厚度1.2mm售賣前臺：承力面板1.2mm，前方窗口設置耐高溫玻璃顯示餐臺內層，前臺整體為不銹鋼封板，厚1.2mm。加熱水膽：1.0mm貼塑不銹鋼磨砂板，池的底部需折痕充分斜向排水口，并安裝（不銹鋼蒸汽管道）或浸水式電熱發熱元件，配以恒溫式控制及撥動調校溫度裝置，安裝注水噴嘴、排水口及滿水口。以及開關指示燈、溫度控制等放置在裝有活動修理門之終端箱內,支承支架：不銹鋼管Φ51mmx1.2mm,支撐柜體：厚度1.2mm，可調重力不銹鋼子彈腳3臺22售餐盆連蓋1/1*100采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#, 厚度1.0mm12套23雙頭煮面爐1600*700*800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,受力面板厚度1.5mm，圍板厚度1.2mm,內墊國標鋼板4.0mm加墊隔熱棉，骨架：∠40x5國標角鋼， 采用光能牌11”強力爐頭配鑄鐵爐花板，熱負荷.24 KW. 豪華搖擺水龍頭，可調節重力不銹鋼子彈腳1臺24售餐工作臺1800*700*800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm，層板厚度1.2mm底墊杉木板，配加強筋，設置可調重力不銹鋼子彈腳。1臺25保溫湯桶車Ф600*600采用優質貼塑不銹鋼磨砂板,國標SUS304#，雙層外殼厚度1.0mm，內墊保溫棉內膽厚度1.2mm,底部設置海底排污閥及不銹鋼重力活動輪。1臺26前托板連下封板L*240*800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,厚度1.2mm.6.9米27五桶保溫送餐車850*550*800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#, 外殼: 1.2mm，桶:1.0mm， 內配置：五個310*245*230不銹鋼保溫儲菜桶及雙層熱水保溫裝置。 底部設置重力定萬向可移動腳輪及推手。12臺七、消洗區28大單星盆臺900*800*950采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,洗物星盆厚度1.2mm,支架標準不銹鋼圓管橫道管Φ36mmx1.0mm,主管支架Φ51mmx1.2mm,豪華冷、熱水不銹鋼龍頭，底部設置加強筋,設置可調重力不銹鋼子彈腳。3臺29潔碟臺1800*800*800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm，層板厚度1.2mm底墊杉木板，配加強筋，設置可調重力不銹鋼子彈腳。1臺30恒溫電子消毒柜1200*600*1800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,內層板不銹鋼管型材35*35*1.2mm承重,柜門：耐高溫可視玻璃，和安全門拉手，自動恒溫控制，帶烘干設置，設置可調重力定萬向可移動腳輪。2臺31高身碗碟保潔柜1200*500*1800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,柜側門及層板:1.2mm，門采用滑懸掛輪及提供兩條吊裝式不銹鋼滑軌，底為無槽推門，門拉手為原門側槽式壓出，設計至可不用工具既可卸下方便清洗及調校位置 其它設置:配加強筋，設置可調重力不銹鋼子彈腳。3臺32收餐車900*500*950采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,車身厚度1.2mm,推手采用￠25mm不銹鋼圓管，厚度1.2mm，采用ф120mm載重定向輪2個帶剎車萬向輪2個2臺八、主食庫33米面架1500*600*250采用不銹鋼管型材,四周主管：立柱主管38mmx38mmx1.5mm層架主管：38mmx25mmx1.2mm，層架支管：38mmx25mmx1.0mm，設置可調不銹鋼子彈腳2臺九、副食庫34四層存架1200*500*1560采用不銹鋼管型材,四周主管：立柱主管38mmx38mmx1.5mm層架主管：38mmx25mmx1.2mm，層架支管：38mmx25mmx1.0mm，設置可調不銹鋼子彈腳1臺35高身儲藏柜1200*500*1800采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,柜側門及層板:1.2mm，門采用滑懸掛輪及提供兩條吊裝式不銹鋼滑軌，底為無槽推門，門拉手為原門側槽式壓出，設計至可不用工具既可卸下，方便清洗及調校位置。其它設置:配加強筋，設置可調重力不銹鋼子彈腳。1臺十、其他36雙洗手星1200*700*950采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板厚度1.5mm,洗物星盆厚度1.2mm,支架標準不銹鋼圓管橫道管Φ36mmx1.0mm,主管支架Φ51mmx1.2mm,豪華冷、熱水不銹鋼龍頭，底部設置加強筋,設置可調重力不銹鋼子彈腳。1臺十一、抽排系統及配套設施37低噪音強力抽風柜（烹飪區）25″采用進口扇芯技術制造，風量大30000M3/h，全壓高，振動小，噪音低，外型美觀，易保養、維修等。1臺38風柜電機11KW/380V風量：30000風量/小時1臺39低噪音強力抽風柜（蒸煮區）20″采用進口扇芯技術制造，風量大30000M3/h，全壓高，振動小，噪音低，外型美觀，易保養、維修等。1臺40風柜電機5.5KW/380V風量：15000風量/小時1臺41鍍鋅抽煙管采用國標鍍鋅板,厚度1.2mm110m 242風柜支承連減震墊按風柜尺寸；采用國標槽鋼∠100制作及安裝防震墊2套43鋼法蘭采用國標∠40x4制作40付44接油盆按風柜尺寸；采用國標鋼板,厚度2.5mm2個45不銹鋼雙層隔油網500*500*40采用優質不銹鋼貼塑磨砂板,國標SUS304#,面板：厚度1.0mm24塊46電機啟動保護器15-40A采用二級降壓啟動保護.2臺47靜電式油煙凈化器烹飪區：35000m3/h油煙先通過機械過濾器，使大油滴被截留，通過高壓電離，使帶上電荷的油煙粒子通過電離后，被吸附于集塵板上，從而達到凈化油煙的目的，另外，本產品的電極在高頻高壓的作用下產生等離子，它可對異味進行分解，因此本產品還有去除異味功能。1臺48凈化器支撐按凈化器定制；采用國標槽鋼∠100制作1套49接油盆凈化器專用；采用國標鋼板,厚度2.5mm1套十二、岳麓區雨敞篷西湖小學50蒸飯車（柴火）外殼和內膽均采用優質不銹鋼；厚度1.5mm，加墊發泡隔熱層，內部采用國標鋼板6.0mm，<40*5國標角鋼，全自動進水，自動警示報警器；柴火蒸汽機1臺51雙門電子消毒柜1220*575*1650采用優質不銹鋼磨砂，紅外線電子消毒或臭氧消毒，自動恒溫控制1臺52四門雙機雙溫柜1220*692*1887外殼、內膽均采用優質不銹鋼磨砂板，板厚1.5mm；高效優質壓縮機2臺；自動回歸門1臺53低擱架采用優質不銹鋼管型材；厚度1.5mm；立柱主管38mm*38mm；腳設置可調不銹鋼子彈腳1臺十三、餐具54不銹鋼套餐盤大六格800套55不銹鋼調羹加厚800片56不銹鋼碗Φ130mm雙層焊邊加厚800片
四、定標方式：綜合評優，合理低價中標
五、投標資質：提供以下資料
1、投標人一般要求：
（1）營業執照副本影印件
①注冊資金：人民幣800萬元或以上
（2）稅務登記證影印件
（3）社保登記證影印件
（4）法人授權委托書原件和授權代表身份證影印件（授權代表由法人代表本人擔任的，僅須提供法人代表身份證影印件）
法人授權委托書要求：①無投標人行政公章及法人代表簽字（非本人手寫簽名的視為無效簽字）的視為無效授權。②授權范圍應包括本文件涉及的全部內容而不得有缺項。
2、特殊要求：
（1）投標人ISO9001質量認證、ISO14001環境認證、職業健康認證證書影印件
（2）所投多功能絞切機、六門冰柜、低噪音強力抽風柜、風柜電機、靜電式油煙凈化器、四門雙機雙溫柜產品廠家授權證書原件或代理證書影印件
（3）所投標的清單中的定制品省級或以上燃燒器具檢測機構出具的檢測報告影印件
六、標書認購：
1、標書售價：每份200元，售后不退。
2、2011年 8 月 3 日至2011年 8 月11 日止上班時間到長沙市芙蓉中路一段203號湖南雙鶴醫藥大廈1601-1602室購買或從網上下載。
3、購買時無需提供證明文件，但應辦理購買登記手續；否則，其投標恕不接受。
4、標書的紙質和電子版本，以在政府采購網站公告的為準。
七、投標規定：
1、投標截止：2011年 8 月12日 下午3：00時止，超過截止時間的投標將被拒絕。
2、開標時間：2011年 8月 12 日下午3：00時止。
3、開標地點：湖南中育招標有限公司開標廳(長沙市芙蓉中路一段203號湖南雙鶴醫藥大廈1601-1602室)。
4、法人代表或授權代表須準時到會，出示身份證原件并簽名以示出席；否則，其投標無效。
八、投標保證金：
1、遞送投標文件前，投標人須交付投標保證金叁仟元整；否則，其投標將被拒絕（☆）。
2、保證金交納及確認方式：1）交納現金到代理機構的，代理機構收訖開具收據，視為已交納。2）轉賬方式交納的，提供相關憑證復印件，代理機構查詢已經到帳，視為已交納。
3、投標保證金帳戶名稱：湖南中育招標有限公司
開戶行：上海浦東發展銀行長沙侯家塘支行 帳號：66060154800000043
采購代理機構：湖南中育招標有限公司
地 址：***
聯 系 人***
電 話：0731-85561495 85561661 傳真：***
采購人：長沙市岳麓區教育局
地 址：***
聯 系 人：周健凱 電話：***
政府采購監管部門：長沙市岳麓區政府采購監督管理辦公室
地 址：***
聯 系 人：申主任 電話：***
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客戶咨詢:400-633-1888 信息發布電話:13030031390 總部地址:北京市海淀區彩和坊路10號 1+1大廈2層(100190)
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