廚房設備招標公告

預審公告標題： 旌陽區黃許鎮中學等四所學校廚房設備采購項目預公示
采購項目名稱： 旌陽區黃許鎮中學等四所學校廚房設備采購項目
采購項目編號： JYQZC（2011）123號
公告發布時間： 2011年8月25日16時41分
行政區劃： 德陽市－旌陽區
采購方式： 公開招標
采購中介機構名稱： 本級政府采購中心
更正公告： 無
采購內容： 見附件 
廚房雜件清單
1 鐵鍋 ¢2.8尺 5 口
2 熟鐵炒鍋 ¢1.4尺 1 口
¢1.6尺 1 口
3 不銹鋼盆 ¢350 50 個
¢400 50 個
¢450 20 個
¢500 20 個
4 不銹鋼蒸飯盤 96 個
5 不銹鋼蒸饅盤 96 個
6 1/1份數缸 南洋精工，帶蓋 192 個
7 不銹鋼桶 ¢500 6 個
8 菜刀 十八字 6 把
9 砍刀 十八字 4 把
10 長把炒勺 長把大號 10 個
11 大湯勺 長把大號 60 個
12 飯鏟 大號 50 個
13 塑料菜筐 600*600*350 10 個
14 木菜墩 大號 8 個
15 碼斗 ¢210 48 個
16 油盆 ¢350 10 個
17 不銹鋼水瓢 6 個
19 磨刀石 油石與磨石 2 對
20 竹編菜筐 大號 5 個
21 肉抓 長把 3 個
22 油漏 細網 5 個
粗網 5 個
23 不銹鋼餐盤 SUS304*0.8mm 1500 個
24 不銹鋼湯碗 1500 個
25 不銹鋼飯勺 1500 個
小計
第四部分
序號 名稱 型號圖片 規格 材質說明 數量 單位 備注
（一）食堂設備
1 雙頭大灶 "臺面板采用整體壓制SUS304*1.5mm不銹鋼磨砂板；
前封板、爐背板及爐側板用SUS304*1.2㎜不銹鋼磨砂板；
臺面襯板、爐膛采用2mm鐵板，隔熱層采用耐溫鋁粘，防銹處理后并用耐火磚砌實,爐體骨架采用50×5mm國標角鐵, ∮63mm鋅管爐腳，高度可調整。配鐵鍋，最好能加10cm的圍子；帶鼓風。鍋的口徑為3尺2。" 2 臺
2 調料臺 500*1150*1200 采用優質304磨砂PVC覆膜不銹鋼板；臺面厚度為1.5mm，擋板厚度為1.2mm；2、立管采用標Φ38mm×1.5mm的不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳。 5 臺
3 雙頭平頭爐 1200*700*450 選用優質304磨砂PVC覆膜不銹鋼板制作，臺面不銹鋼板厚度標S=1.5mm。側板、圍板采用厚度為標S=1.0mm不銹鋼板。爐具骨架采用L40×40×4角鋼。配置紅外線輻射節能爐頭，不需要風機，不用電，比一般爐頭節能40%以上。 2 臺
4 一炒一吊一大鍋 2000*1150*1200 選用優質304磨砂PVC覆膜不銹鋼板制作，采用沖壓成型灶面，臺面不銹鋼板厚度標S=1.2mm。側板、圍板采用厚度為標S=1.0mm不銹鋼板。爐具骨架采用L40×40×4角鋼,爐體采用A3鋼板。配置冷卻及隔熱系統。配搖擺控制水龍頭、前置來水控制，內含不銹鋼下水管。采用ф40×3mm可調節腳。配置紅外線輻射節能爐頭，不需要風機，不用電，比一般爐頭節能40%以上。 1 臺
5 雙門蒸飯車 24盤\氣 選用優質304不銹鋼磨砂貼塑板制作，前面厚度1.5mm。側板、圍板厚度1.2mm。爐具骨架采用L50×50×5角鋼。鍋爐內膽采用5mm耐熱鋼板焊接，外膽采用4mm耐熱鋼板焊接而成，內含自動進水系統。采用ф50×3mm可調節腳。“黃偉”，爐頭，配鋁扣電機式中壓低嘈音550W風機一臺，配置雙燃料系統。 2 臺
6 單通工作臺 1800*800*800 1、采用優質304磨砂腹膜不銹鋼板；臺面采用厚度為1.5mm不銹鋼板，加20mm細木工板粘連；下層板厚度為1.2mm；采用厚度為1.2mm的不銹鋼加強筋；2、配不銹鋼推拉門，腳管采用D38的不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳。 4 個
7 雙層工作臺 1800*800*800 采用優質304磨砂腹膜不銹鋼板；臺面采用厚度為1.5mm不銹鋼板，加20mm細木工板粘連；下層板厚度為1.2mm；采用厚度為1.2mm的不銹鋼加強筋；2、腳管采用D38的不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳。 10 個
8 四門冰柜 1200*760*1900 "內、外殼采用不銹鋼板厚度1.2mm，聚氨脂裝模發泡，密度高、保溫效果好、節約電能，銅管蒸發盤管。數顯溫度，溫度控制誤差小,環保型制冷劑134a,
產品通過3C認證,制冷機組采用進口/優質品牌,內置純銅管、盤管式蒸發器制冷。" 4 個
9 淘米機 1 臺
10 餃肉機 32型 產地:成都 品牌:繼紅 1 臺
11 切片機 1 臺
12 壓面機 MT60 品牌：大勵 生產廠家：西安大勵食品機械有限公司 1 臺
13 攪拌機 B20 品牌：恒聯 多檔控制。卓越品質,全國名牌。 1 臺
14 手推車 1000*600 4 臺
15 收餐車 900*450*800 采用優質304磨砂不銹鋼板；臺面厚度為1.5mm的不銹鋼板，并配四個加重輪，下層為分離式型材隔斷。 4 臺
16 和面機 50Kg 產地:廣東 品牌:合嘉信 1 臺
17 饅頭機 3000個/h 品牌：大荔 2兩-3兩每個，三千個每小時，卓越品質,全國名牌。 1 臺
18 米面架 1200*500*250 采用優質304厚度為1.5mm磨砂不銹鋼板 ,根據具體尺寸設計。 4 臺
19 蒸盤架 1200*500*1500 采用優質304磨砂不銹鋼板 1.5mm厚不銹鋼型材制作，立柱采用ф38mm，1.2mm厚不銹鋼管，橫管采用38*25,1.0mm 不銹鋼矩管，配相應不銹鋼可調子彈腳。 5 個
20 木案工作臺 1800*800*800 選用40mm優質實木板做臺面，立管采用標Ф38不銹鋼管，厚度為標S=1.0mm，連接管采用38*25標S=1.0mm不銹鋼矩管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳。 2 個
21 斬臺雪柜 1800*800*800 內藏板管式蒸發器，換熱效率高，制冷效果好；產品采用名牌壓縮機，質量可靠，性能穩定；微電腦溫度顯示器；自動回歸門結構，門能自動關閉 2 個
22 單星盆 600*650*950 采用優質304磨砂覆膜不銹鋼板；星盆采用厚度為1.5mm的不銹鋼板；2、立管采用ф38mm，1.2mm不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳，連接管采用ф25標S=1.2mm不銹鋼管；配不銹鋼下水器。 5 個
23 三星洗池 1800*700*900 采用優質304磨砂覆膜不銹鋼板；星盆采用厚度為1.5mm的不銹鋼板；2、立管采用ф38mm，1.2mm不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳，連接管采用ф25標S=1.2mm不銹鋼管；配不銹鋼下水器。 5 個
24 雙星盆 1200*650*950 采用優質磨砂覆膜不銹鋼板；星盆采用厚度為標S=1.2mm的不銹鋼板，水池尺寸:450*450*280；2、立管采用ф38mm，標S=1.0mm不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳，連接管采用ф25標S=1.0mm不銹鋼管；配不銹鋼下水器。 5 個
25 四層菜架 1500*450*1500 采用優質304磨砂不銹鋼板 1.5mm厚不銹鋼型材制作，立柱采用ф38mm，1.2mm厚不銹鋼管，橫管采用38*25,1.2mm 不銹鋼矩管，配相應不銹鋼可調子彈腳。 10 個
26 四門碗柜 1200*500*1800 采用優質304磨砂不銹鋼板；前面厚度為1.5mm；層板厚度為1.2mm；采用厚度為1.2mm的不銹鋼加強筋。 4 臺
27 雙門消毒柜 玻璃門 采用先進輕觸式微電腦控制技術，控制部分采用進口電腦IC芯片，內置時鐘及PEC采用計時，能有效殺滅大腸桿菌、肝炎病毒等，具有消毒效率高，使用壽命長，耗電少等特點。國家3C認證，許可生產認證； 4 臺
28 雙層備餐臺 1800*800*800 1、采用優質304磨砂腹膜不銹鋼板；臺面采用厚度為標S=1.2mm不銹鋼板，加15mm細木工板粘連；下層板厚度為標S=1.0mm；采用厚度為標S=0.8mm的不銹鋼加強筋；2、腳管采用D38的不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳。 2 臺
29 污碟臺 1800*800*800 采用優質磨砂不銹鋼板；臺面厚度為1.2mm，下層板采用厚度為 1.0mm不銹鋼矩管；2、立管采用D38的不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳。 1 臺
30 四層瀝水架 1200*500*1500 采用優質304磨砂不銹鋼板 標S=1.2mm厚不銹鋼型材制作，立柱采用ф38mm，標S=1.2mm厚不銹鋼管，橫管采用38*25標S=1.0mm 不銹鋼矩管，配相應不銹鋼可調子彈腳。 2 臺
31 雙層售賣臺 1800*700*800 采用優質304磨砂腹膜不銹鋼板；臺面采用厚度為標S=1.2mm不銹鋼板，加15mm細木工板粘連；下層板厚度為標S=1.0mm；采用厚度為標S=0.8mm的不銹鋼加強筋；2、腳管采用D38的不銹鋼管，并配相應的可調不銹鋼子彈腳。 4 臺
32 五盆保溫池 1800*750*800 采用優質304厚度為1.5mm磨砂不銹鋼板 ,根據具體尺寸設計。 4 個
33 抽排煙系統 使用不銹鋼材質,根據灶面尺寸設計,低噪音，滿足實際使用。包含煙罩、風喉、電器系統、減震系統、油煙凈化系統、風柜、低噪風機、煙道等整套設備及相關部件；各部件單列報價。 1 套
34 六人座快餐桌 桌椅架為50×50×1.5矩管，桌椅面為玻鋼面，夾層為中纖板，凳面為玻鋼，鐵件全采用噴塑處理。 50 套
35 不銹鋼快餐盤 用1.2不銹鋼材料制作 300 個
36 不銹鋼湯碗 用1.2不銹鋼材料制作 300 個
37 不銹鋼飯勺 用1.2不銹鋼材料制作 300 個
38 不銹鋼湯勺 用1.2不銹鋼材料制作 20 個
39 大鐵鍋 直徑900加厚型 6 個
40 小炒鍋 直徑500加厚型 5 個
41 1.5T低壓供開水系統 1 套
小計
"說明：1、以上尺寸為圖紙尺寸，制作時以現場尺寸為準；
2、以上材質標準為最低標準，可使用更高品質材質，若低于此品質須注明原因。
3、投標文件中應附設備布置平面圖，注明設備位置，尺寸。
4、投標文件中應附實物圖片。
5、所有投標價均應包含運輸、安裝、調試、檢測及所有配件費用。
6、驗收時不排除破壞性檢測驗收。"
申請人資格：
1、在中國境內注冊并具有獨立法人資格的合法企業，注冊資本金不低于人民幣250萬元；營業執照營業范圍應包含有廚房設備生產或經銷的內容；
2、非投標產品制造商必須獲得產品制造商的授權；
3、具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度；
4、具有履行合同所必須的設備和專業技術能力；
5、具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；
6、參加本次政府采購活動前三年內，在經營活動中沒有重大違法違規記錄。
公示截至時間： 2011年8月31日17時0分
聯系人/聯系方式***
地 址：***
電 話：***
傳 真：***
聯 系 人***
致有關供應商：
受采購人委托，德陽市旌陽區黃許鎮中學等四所學校廚房設備采購項目（招標編號：JYQZC（2011）123號）以公開招標方式進行采購。為了保證政府采購當事人合法權益，確保政府采購程序公開、公平、公正，現就該項目的技術參數（詳見附件）廣泛征求各供應商的意見。
如您認為該項目的技術參數存在傾向性或不合理性，請具體指出存在傾向性或不合理性的內容，并進行說明。
所提意見請在2011年8月31日下午17時前，以書面形式反饋至我中心。非常感謝您的參與。
備 注： 注：公告中的“報名截止日期”應理解為接受意見反饋的截止日期。