贛州興業(yè)招標(biāo)代理有限公司關(guān)于江西省贛州市章貢區(qū)保育院廚房設(shè)備項目（項目編號：GZXY2020-ZG-J002）的競爭性談判采購公告

9

單星水池

500x500x800+150

1

臺

800

800

1.δ1.0SUS304面板、星盆、面板加強筋。

2.δ0.8SUS304背板、側(cè)板、門面板、門板加強筋。

3.6"全鋼重型可調(diào)腳。

4.星盆：500×500×280。

5.配置防臭隔渣落水器，無溢水口。

熱廚區(qū)

1

滅蠅燈

300x170x200

1

臺

220

220

1.2000-5000V高壓電網(wǎng)

2.誘蚊方式: UVA紫光燈

3.有效面積：50~100m2

4.功率、電壓：0.06kw/220v

2

肉絞切機

550x460x680

1

臺

3200

3200

1.采用不銹鋼絞肉刀頭

2.防水等級：IXP1

3.刀片間距：3.5mm

4.切肉效率：400kg/h

5.絞肉效率：220kg/h

6.功率、電壓：2.2kw/220v

3

開水器連底座

9KW

11

臺臺

2350

7050

1.不銹鋼外殼和內(nèi)膽

2.規(guī)格:含水垢磁化管,溫度顯示功能

3.出水量:60公升/小時

4.出水溫度:92℃～97℃

5.電壓:380V TPN, 50Hz

6.電量:6kw

7.自動入水及加熱

4

四層花格貨架

1200x500x1500

1

臺

1200

1200

1.38×38不銹鋼腳立柱。

2.38×25不銹鋼層板框架。

3.25×25不銹鋼格柵管。

4.1.5"全鋼方形可調(diào)腳。

5

雙通工作臺柜

1800x800x800

4

臺

3150

12600

1.δ1.0SUS304面板、面板加強筋、層板加強筋、底板加強筋、層 板擱襯。

2.δ0.8SUS304背板、層板、底板、側(cè)板、門面板、門板加強筋。

3.6"全鋼重型可調(diào)腳。

6

單頭大炒爐

1100x1150x800

2

臺

15800

31600

1.額定電壓/功率：380V/20KW；

2.整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作（面板1.2mm厚，其它1.0mm），配  置為直徑800mm反邊鍋

3.原裝驅(qū)動芯片，保護功能更完善，具有過流、過載、短路保護  功能。

4.主板為貼片，生產(chǎn)工藝更精，結(jié)構(gòu)設(shè)計更美觀，集成度更高。

5.直流風(fēng)機，無漏電隱患，直流風(fēng)機轉(zhuǎn)速更快，功率更小，耗能  更低，散熱效果更好，穩(wěn)定性更強。

6.采用霍爾傳感技術(shù)，加熱功率實時顯示，檢測更精準(zhǔn)。

7.行業(yè)內(nèi)首家采用灌封一體式變壓技術(shù)

8.顯示屏顯示尺寸165mm*90mm+/-5mm，機芯殼是使用高密度防火ABS抽粒料材質(zhì)的塑料材質(zhì)，能有效防止觸電漏電。

9.顯示器能具體顯示實時監(jiān)控電磁爐的實時功率、IGBT模塊實時溫度

10.突跳式磁敏感應(yīng)調(diào)節(jié)火力大小，無機械疲勞,無死角，大大提  高穩(wěn)定性和操作性。

11.多檔滑桿磁控開關(guān)，精細化火力分布設(shè)計，滿足廚師的火力 精準(zhǔn)需求。

12.所響應(yīng)貨物（單頭大炒爐的顯示器）防水試驗等級達到IPX8（響應(yīng)文件中須提供第三方檢測機構(gòu)出具的檢測報告復(fù)印件并加蓋制造商公章）

13.所響應(yīng)貨物(單頭大炒爐)具有監(jiān)控實時功率功率、IGBT實時溫度功能（響應(yīng)文件中須提供第三方檢測機構(gòu)出具的檢測報告復(fù)印件并加蓋制造商公章）

14.所響應(yīng)貨物（單頭大炒爐的機芯殼）通過球壓試驗且試驗結(jié)果合格(響應(yīng)文件中須提供省級（含）及以上檢測機構(gòu)出具的檢測報告復(fù)印件加蓋制造商公章)

7

拼板臺

400x1150x800

3

臺

600

1800

1.δ1.2SUS304面板，δ0.8SUS304背板、前板。

2.δ1.2不銹鋼腳立柱加強筋。

3.？38×1.2不銹鋼圓管腳立柱，1.5"全鋼方形可調(diào)腳。

8

單頭小炒爐

1100x1150x800

1

臺

14800

14800

1、額定電壓/功率：380V/15KW；

2、整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作（面板1.2mm厚，其它1.0mm），采  用直徑400微晶鍋，微晶鍋耐磨損、耐高溫，可牢靠放置炒鍋

3、原裝驅(qū)動芯片，保護功能更完善，具有過流、過載、短路保護  功能。

4、主板為貼片，生產(chǎn)工藝更精，結(jié)構(gòu)設(shè)計更美觀，集成度更高。

5、直流風(fēng)機，無漏電隱患，直流風(fēng)機轉(zhuǎn)速更快，功率更小，耗能  更低，散熱效果更好，穩(wěn)定性更強。

6、采用霍爾傳感技術(shù)，加熱功率實時顯示，檢測更精準(zhǔn)。

7、行業(yè)內(nèi)首家采用灌封一體式變壓技術(shù)

8、顯示屏顯示尺寸165mm*90mm+/-5mm，機芯殼是使用高密度防火ABS抽粒料材質(zhì)的塑料材質(zhì)，能有效防止觸電漏電。

9、顯示器能具體顯示實時監(jiān)控電磁爐的實時功率、IGBT模塊實時  溫度

10、突跳式磁敏感應(yīng)調(diào)節(jié)火力大小，無機械疲勞,無死角，大大提  高穩(wěn)定性和操作性。

11、多檔滑桿磁控開關(guān)，精細化火力分布設(shè)計，滿足廚師的火力 精準(zhǔn)需求。

12、所響應(yīng)貨物（單頭小炒爐）的前、后、左、右、頂、底六個面具有多重立體防輻屏蔽設(shè)計，能夠防止磁場泄漏。（響應(yīng)文件中須提供第三方檢測機構(gòu)出具的防輻射檢測報告復(fù)印件并加蓋制造商公章）

13、所響應(yīng)貨物（單頭小炒爐的線盤）放入200℃的高溫箱內(nèi)，96小時后取出仍能正常運行（響應(yīng)文件中須提供第三方檢測機構(gòu)出具的檢測報告復(fù)印件并加蓋制造商公章）

14、將50℃-60℃的植物油500ml，在30s內(nèi)均勻倒在所有可能被油煙、油污所浸蝕的可視單頭單尾小炒爐部件上，產(chǎn)品試驗結(jié)果為合格。(響應(yīng)文件中須提供省級（含）及以上檢測機構(gòu)出具的檢測報告復(fù)印件加蓋制造商公章)

9

油網(wǎng)煙罩

Lx1200x600

5.5

m2

1180

6490

1.δ1.0不銹鋼前棚板、后背板、左右封板、隔油網(wǎng)滑槽、隔油網(wǎng)上擋板。

2.δ0.8不銹鋼隔油網(wǎng)封板。

3.每米配置煙罩燈一盞。

4.隔油網(wǎng)每500mm配置一塊，不足部分使用封板。

10

雙門蒸飯柜(24盤）

1415x605x1480

3

臺

7200

21600

1.外殼、內(nèi)膽：不銹鋼板，中間夾7mm聚氨酯發(fā)泡

2.自動進水，自動卸壓，雙門雙控

3.裝有壓力表、安全閥

4、設(shè)備輪，配有滾珠軸承扁輪，防油脂橡膠或氯�。ǘ┫鹉z

5.功率、電壓：24kw/380v

11

油網(wǎng)煙罩

Lx1000x600

3

m2

1180

3540

1.δ1.0不銹鋼前棚板、后背板、左右封板、隔油網(wǎng)滑槽、隔油網(wǎng)上擋板。

2.δ0.8不銹鋼隔油網(wǎng)封板。

3.每米配置煙罩燈一盞。

4.隔油網(wǎng)每500mm配置一塊，不足部分使用封板。

12

大單星水池

1000x600x800

1

臺

1200

1200

1.δ1.0SUS304面板、星盆、面板加強筋。

2.38×38不銹鋼方管腳立柱，25×25×0.8不銹鋼腳立柱連撐，1.5"全鋼方形可調(diào)腳。

3.星盆：1000×500×400。

4.配置防臭隔渣落水器，帶溢水口。

備餐間

1

手星連感應(yīng)龍

500x400x180

1

臺

1150

1150

1.δ0.8不銹鋼圍板、靠背。

2.38×25×1.2不銹鋼方管支架。

3.配置防臭隔渣落水器，無溢水口。

4.星盆：300×300×250。

5.帶1個感應(yīng)龍頭

2

滅蠅燈

300x170x200

2

臺

220

440

1.2000-5000V高壓電網(wǎng)

2.誘蚊方式: UVA紫光燈

3.有效面積：50~100m2

4.功率、電壓：0.06kw/220v

3

雙層工作臺

1500x600x800

4

臺

1250

5000

1.δ1.0SUS304面板、面板加強筋、層板加強筋。

2.δ0.8SUS304層板。

3.38×38×1.2不銹鋼方管腳立柱，1.5"全鋼方形可調(diào)腳。

4

雙層工作臺

1000x600x800

1

臺

980

980

1.δ1.0SUS304面板、面板加強筋、層板加強筋。

2.δ0.8SUS304層板。

3.38×38×1.2不銹鋼方管腳立柱，1.5"全鋼方形可調(diào)腳。

5

不銹鋼拼板

500x300x800

1

臺

460

460

1.δ1.0SUS304面板、面板加強筋、層板加強筋。

6

紫外光殺菌燈

3

臺

180

540

1.UVA紫光燈

2.有效面積：50~100m2

3.功率、電壓：0.04kw/220v

7

留樣雪柜

510x520x1380

1

臺

2000

2000

溫度：+0℃～+8℃

8

升降機

800*1000*1200

1

臺

58500

58500

1.三站四門

2.推車式傳送

洗碗間、餐具消毒間

1

滅蠅燈

300x170x200

2

臺

220

440

1.2000-5000V高壓電網(wǎng)

2.誘蚊方式: UVA紫光燈

3.有效面積：50~100m2

4.功率、電壓：0.06kw/220v

2

垃圾桶

600*600

1

臺

350

350

說明：容量120L，優(yōu)質(zhì)塑料一次成型，加強型設(shè)計，方便實用： 配蓋子。

3

收污臺（非標(biāo)）

700x700x800+150

1

臺

1050

1050

1.δ1.0SUS304面板、殘渣孔圍板、面板加強筋。

2.38×38×1.2不銹鋼方管腳立柱.25×25×0.8不銹鋼腳立柱連撐，1.5"全鋼方形可調(diào)腳。

4

大單星盆臺

1000x700x800+150

3

臺

1200

3600

1.δ1.0SUS304面板、星盆、面板加強筋。

2.38×38不銹鋼方管腳立柱，25×25不銹鋼腳立柱連撐，1.5"全鋼方 形可調(diào)腳。

3.星盆：800×600×400。

4.配置防臭隔渣落水器，帶溢水口。

5

四層花格貨架

1500x500x1500

1

臺

13500

13500

1.38×38不銹鋼腳立柱。

2.38×25不銹鋼層板框架。

3.25×25不銹鋼格柵管。

4.1.5"全鋼方形可調(diào)腳。

6

碟柜(沖孔門）

1200x500x1800

1

臺

2650

2650

1.δ1.0SUS304層板加強筋、底板加強筋、層板擱襯。

2.δ0.8SUS304背板、層板、底板、側(cè)板、門面板、門板加強筋。

3.6"全鋼重型可調(diào)腳。

7

不銹鋼拖把池

1000x700x500+150

1

臺

1250

1250

1.δ1.0SUS304面板、星盆、面板加強筋。

2.38×38不銹鋼方管腳立柱，25×25不銹鋼腳立柱連撐，1.5"全鋼方 形可調(diào)腳。

3.星盆：800×600×400。

4.配置防臭隔渣落水器，帶溢水口。

8

雙門消毒柜

1860x900x1500

2

臺

19850

39700

1.內(nèi)配12只不銹鋼線抽斗300×600×110，2臺活動車：

685×670×1030，可以消毒600只快餐盤或350套。

2.消毒溫度：125℃消毒方式：高溫、熱風(fēng)循環(huán).消毒時間： 15min. 功 率 、 電 壓 ：7kw/380v

3.所響應(yīng)貨物（雙門消毒柜）具有食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書（響應(yīng)文件中須提供證書復(fù)印件加蓋制造商公章）

9

收污車

500*800*850

1

臺

850

850

1.δ1.0不銹鋼面板、殘渣孔圍板、面板加強筋。

2.38×38×1.2不銹鋼方管腳立柱.25×25×0.8不銹鋼腳立柱連撐，1.5"全鋼方形可調(diào)腳。

10

送餐車

400x800x800

18

臺

1100

19800

1.25×25不銹鋼立柱。

2.？38不銹鋼推手。

3.4"腳輪，2只定向，2只萬向帶剎車。

11

平板推車

600x900x800

1

臺

1050

1050

1.30*30不銹鋼立柱。

2.？382SUS推手。

3.4"腳輪，2只定向，2只萬向。

12

四人餐桌

1200*1360*750

5

臺

1150

5750

說明：材質(zhì)臺面.凳面采用增強塑料 FRP制作，骨架采用鍍鋅管管

50*50方管1.5厚，腳套防滑墊，配條凳、

廚雜件部分

1

電子秤

200公斤

1

臺

550

550

2

吹干機

1000w

2

臺

1360

2720

3

倉庫換氣風(fēng)扇

250*250

1

臺

280

280

4

廚房風(fēng)幕機

1.2米長

3

臺

460

1380

5

不銹鋼擋鼠板

定制

3

塊

300

900

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。

6

磨刀石

粗細各一塊

3

套

50

150

7

不銹鋼水果盤

14公分直徑

620

個

12

7440

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

8

不銹鋼收餐盤

22*320

160

個

15

2400

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

9

不銹鋼沖孔蒸包盤

400*600

24

個

50

1200

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

10

不銹鋼味盞

16公分直徑

18

套

20

360

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

11

不銹鋼真空碗

11.5公分

1200

個

10

12000

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

12

食品留樣盒

200克

30

個

5

150

采用新型食品級材料制作

13

刀具

組合

4

套

300

1200

含切菜刀.斬骨刀.水果刀

14

砧板（松木）

400直徑

6

塊

200

1200

優(yōu)質(zhì)松木

15

油盆（配蓋）

10寸

4

個

80

320

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

16

大炒勺

配木手柄

3

把

80

240

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

17

小炒勺

不銹鋼

4

把

45

180

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

18

污水勺

20公分直徑

2

把

60

120

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

19

漏勺

不銹鋼

2

把

60

120

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

20

密漏

不銹鋼

4

個

60

240

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

21

分飯勺

木制

36

把

10

360

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

22

分菜勺

3兩加厚

36

把

15

540

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

23

分湯勺

3兩加厚

36

把

15

540

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

24

提菜盆配蓋

直徑25公分

20

套

25

500

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

25

提菜盆配蓋

直徑35公分

20

套

32

640

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

26

提菜盆配蓋

直徑40公分

20

套

38

760

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

27

刀架

不銹鋼帶蓋

3

套

120

360

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

28

不銹鋼調(diào)羹

（�。�

不銹鋼

650

把

6

3900

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

29

小炒鍋

500直徑

1

個

150

150

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

30

保溫桶(配龍頭）

36L

18

個

390

7020

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

31

保溫桶

36L

18

個

360

6480

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

32

不銹鋼水壺

285直徑

18

把

120

2160

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

33

竹制鍋刷

定制

6

把

10

60

竹制鍋刷

34

不銹鋼水勺

20公分直徑

4

把

25

100

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

35

提湯桶

直徑25公分

20

個

280

5600

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

36

削皮刀

加厚

4

個

3

12

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

37

不銹鋼調(diào)羹

（大）

不銹鋼

80

把

8

640

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

38

飯勺

不銹鋼

36

把

15

540

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

39

食品夾

定制

20

把

15

300

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

40

不銹鋼剪刀

不銹鋼

10

把

13

130

不銹鋼制作

41

不銹鋼米桶

直徑60公分

4

個

420

1680

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

42

不銹鋼菜桶

310*310

18

把

330

5940

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

43

不銹鋼油桶

400直徑

3

個

360

1080

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

44

塑料水桶

（無蓋）

350直徑

20

個

30

600

塑料制作

45

不銹鋼洗米器

大小頭

2

個

260

520

不銹鋼沖孔板制作而成

46

砧板架

2塊存放

3

個

390

1170

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

47

不銹鋼自助餐盤

200*300*48

54

個

42

2268

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

48

不銹鋼水杯

50直徑

620

個

10

6200

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

49

不銹鋼油桶

400直徑

3

個

300

900

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

50

不銹鋼沖孔油漏

300直徑

3

個

60

180

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

51

塑料框（無蓋）

400*600

6

個

95

570

塑料制作

52

塑料菜框

（無蓋）

30直徑

20

個

12

240

塑料制作

53

不銹鋼圍檔

定制

3

塊

55

165

食品級不銹鋼制作，符合食品接觸要求。

抽風(fēng)安裝部分

熱廚區(qū)

1

封墻鋼板

7750*800

10

m2

390

3900

優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作

2

22"低噪音風(fēng)柜

22"11kw/380v

1

臺

11800

11800

1.外殼1.2mm厚鍍鋅板，獵籠式扇芯

2.功率、電壓：7.5kw/380v

3.所響應(yīng)貨物（22"低噪音風(fēng)柜）具有產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告（響應(yīng)文件中須提供檢測報告復(fù)印件加蓋制造商公章）

3

電機保護器

配11kw/380v風(fēng)柜

1

套

1350

1350

與風(fēng)柜電機相配； 具有過載、缺項、短路等保護功能。

4

風(fēng)柜支架連減震器

配22"風(fēng)柜

1

套

800

800

定制

5

靜電油煙凈化器

32000m3/h

1

臺

29800

29800

1.高低雙高壓輸出電源，帶有電網(wǎng)浪涌保護、電壓過流保護，放電監(jiān)測，高壓輸出功率自適應(yīng)調(diào)整，高壓開路，高壓斷路，高壓閃落，功率部件溫保護等功能；

2.功率部件過溫、滅弧功能、多次閃絡(luò)保護功能；                   

3.電源結(jié)構(gòu)采用獨立散熱風(fēng)道設(shè)計，隔離了油煙和粉塵，有效的保護電路板，減少了電路、電子元件的故障率，增長使用壽命；

4.設(shè)備與風(fēng)機聯(lián)動，操作方便快捷，無需獨立開關(guān)；

5.產(chǎn)品符合GB 18483-2001和HJ/T 62-2001標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求。

7.出風(fēng)口臭氧濃度24小時平均值≦90ug/m3，1小時平均值≦120ug/m3(響應(yīng)文件中須提供第三方檢測機構(gòu)出具的檢測報告復(fù)印件、查詢網(wǎng)址鏈接及網(wǎng)頁查詢結(jié)果截圖加蓋制造商公章）

6

油煙凈化器支架

定制

1

套

650

650

定制

7

不銹鋼接駁口

定制

4

個

680

2720

不銹鋼制作

8

排風(fēng)管

500x500（均值）

70

m2

390

27300

彎頭、變頭、三通采用1.0mm厚不銹鋼制造。

9

不銹鋼接油盤

定制

2

套

650

1300

優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作

10

油網(wǎng)板

500x500

16

塊

80

1280

優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作

11

吊桿法蘭

1

項

1500

1500

采用國標(biāo)40#角鋼制作，并作防銹處理

12

安裝調(diào)試費用

含五金配件結(jié)構(gòu)膠等

1

項

3000

3000

螺絲帆布其他配件

合 計 : 486235 元