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南通市海門區(qū)東洲中學(xué)食堂食品（食材）采購招標公告 招標文件下載

信息發(fā)布日期：2021.02.13 標簽：江蘇省招標南通市招標海門市招標

加入日期：	2021.02.13
地區(qū)：	海門市
內(nèi) 容：	***區(qū)中學(xué)食堂食品（食材）采購招標公告一、招標項目： .招標類別：豬肉類、禽肉類、水產(chǎn)（淡水魚、蝦類）、牛肉、冷凍食品（咸鴨腿、鴨翅根、雞排、鱈魚排、排條、雞米花等）、蔬菜類凍品（豌豆、玉米籽、青豆等）、新鮮蔬菜類等食堂主副食品（食材）。 .供貨時間：招標簽訂合同日（**

招標公告正文

南通市海門區(qū)東洲中學(xué)食堂食品（食材）采購招標公告
一、招標項目：
1.招標類別：豬肉類、禽肉類、水產(chǎn)（淡水魚、蝦類）、牛肉、冷凍食品（咸鴨腿、鴨翅根、雞排、鱈魚排、排條、雞米花等）、蔬菜類凍品（豌豆、玉米籽、青豆等）、新鮮蔬菜類等食堂主副食品（食材）。
2.供貨時間：招標簽訂合同日（2021年2月21日）至2021年4月30日。
二、投標須知：
1.投標要求：
a.投標方須攜帶相關(guān)證書。證書指食品生產(chǎn)者的營業(yè)執(zhí)照原件（復(fù)印件）和相關(guān)食品銷售者的營業(yè)執(zhí)照原件；如受托銷售的，則需提供與生產(chǎn)者之間的關(guān)系證明，或生產(chǎn)單位法人代表委托原件（加蓋單位公章）和法人代表身份證復(fù)印件；投標人身份證原件、健康證。
b.投標方在投標前交投標保證金，現(xiàn)金3000.00元，（豬肉10000.00元）。中標者將現(xiàn)金直接交食堂伙管科財務(wù)并領(lǐng)取收據(jù)，轉(zhuǎn)為履約保證金（自己妥善保管，作供貨期滿退款憑證）。
2.時間、地點安排:
投標時間：2021年2月19日下午2：00（逾期作自動放棄處理）
投標地點：南通市海門區(qū)東洲中學(xué)行政樓二樓北東二教室
3.注意事項:開標時，不帶證書或證書不全的，將取消投標資格。
4.投標參與單位不滿2家者，以學(xué)校與投標方實行議價的形式確定中標供應(yīng)商，由學(xué)校組織二次報價（價格不得超過第一次報價）。
聯(lián)系人***
南通市海門區(qū)東洲中學(xué)
2021年2月13日

南通市海門區(qū)東洲中學(xué)食堂招標說明
為了規(guī)范學(xué)校食堂大宗物品采購管理、降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量，在食品供應(yīng)商資格有效的前提下，進行合法有序的競爭，不得惡意競爭，不得串標，擇優(yōu)、低價選擇供應(yīng)商。海門市東洲中學(xué)食堂所需食品原材料面向社會公開招標，歡迎符合資質(zhì)要求的供應(yīng)商前來參加投標。
一、招投標的物品質(zhì)量要求
1.豬肉:要求當天屠宰新鮮的豬肉，必須具有動物檢驗檢疫合格證明。
2.雞肉:要求當天屠宰新鮮的光雞、雞腿、雞脯等。
3.牛肉:感官要求：肌肉色澤鮮紅，脂肪呈乳白色，有光澤；組織狀態(tài)外形
完整，無傷斑、無淤血、無污染、無病變組織、無殘留物、無雜質(zhì)，無異常水分。杜絕變質(zhì)牛肉、注水牛肉、摻假牛肉等。
4.水產(chǎn)品（淡水魚類）：青魚是沒有受過水污染的魚類。魚的形態(tài)正常，沒有脊椎彎曲甚至出現(xiàn)畸形，魚身光滑不掉魚鱗，氣味正常無異味。青魚（草魚每條7斤左右）
5.水產(chǎn)品（蝦類）：沼蝦、河蝦、對蝦、白蝦要求活體，凍蝦蝦體呈鮮蝦色澤、無紅變，甲殼有光澤，不得有黑變，蝦體完整、清潔，肌肉組織緊密有彈性，未混入任何外來雜質(zhì)。（沼蝦、對蝦：每斤蝦的個數(shù)為35—40只）
6.冷凍食品:包括咸鴨腿、鴨翅根、雞排、豌豆、玉米籽和青豆等。要求:要求正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)、符合國家衛(wèi)生標準、定型包裝。
7.新鮮蔬菜類：要求新鮮，力求是當天新鮮采摘的蔬菜，要有每天的市場檢驗合格證（農(nóng)藥含量不超標合格證）。
二、資質(zhì)及材料
1.投標方必須守法經(jīng)營，信譽良好，必須有實體店和足夠的供貨能力，供應(yīng)的產(chǎn)品要有經(jīng)市級以上的質(zhì)量檢驗合格單，要有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等證明。（符合國家定型包裝標準）
2.資質(zhì)要求:由國家市場監(jiān)督管理局核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證。所有證件不允許采用掛靠等其他方式取得。
3.在招標時，需提供本年度有效營業(yè)執(zhí)照副本、食品生產(chǎn)許可證、投標人身份證及復(fù)印件（原件備查）和授權(quán)委托書原件（授權(quán)人簽名或蓋章），營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件能清晰反映法人本年度年檢情況記錄（有效期限）和局域范圍（經(jīng)營范圍）。（注：在上年度已經(jīng)在本校中過標的供貨商參與本次招投標時提供復(fù)印件即可。）
4.提供所有原件的復(fù)印件上需注明“與原件相符”字樣，并簽字確認，不得偽造、涂改、造假。
5.投標方在投標前必須先交3000元投標保證金（現(xiàn)金），豬肉10000元投標保證金（現(xiàn)金），中標后自動轉(zhuǎn)為履約保證金。這是作為中標方信譽質(zhì)量保證金，正常履行合同期結(jié)束后即無息退還。如果中標方中途違約，保證金則不得退還，充公處理。未中標的，在招投標活動結(jié)束后當場退還給投標人。
三、供貨要求：
1.根據(jù)學(xué)校食堂的用餐要求，中標人必須保證每天上午7：00——8：00點間將食品原材料送到東洲中學(xué)餐廳食品驗收點驗收，經(jīng)驗收合格后簽字生效。
2.中標方在配送過程中必須按照合同要求及時向?qū)W校提供各類票據(jù)，原始憑證，由學(xué)校指定專人驗收，驗收人當場清理核對，并作為送貨依據(jù)，經(jīng)驗收合格后簽字生效。
3.中標方送來的產(chǎn)品要保證是無過期商品、無以次充好食品和無假冒偽劣產(chǎn)品。一旦發(fā)現(xiàn)有不合格產(chǎn)品，一次退貨，二次學(xué)校有權(quán)終止合同，履約保證金作為違約金予以沒收。將供應(yīng)商納入學(xué)校招投標供應(yīng)商的黑名單，通報海門市教育局備案。
4.中標方不能無故拒絕驗收或無故刁難驗收人，超過學(xué)校規(guī)定送貨時間，影響食堂正常開飯，驗收人有權(quán)作退貨處理，一切責(zé)任由中標方自己承擔并在履約保證金中扣除1000元作為處罰。
5.送豬肉、雞肉、牛肉的中標方在供貨時必須經(jīng)驗收人驗收，經(jīng)驗收合格后按食堂的規(guī)格要求在食堂內(nèi)分割加工。豬肉送貨時提供的檢測材料必須人證合一。提供的數(shù)量不得大于所檢測的數(shù)量。
四、質(zhì)量要求
1.根據(jù)學(xué)校要求應(yīng)按時按量供應(yīng)證照齊全的定點屠宰場的合格豬肉，肥肉應(yīng)小于總重量的20%，每天的豬肉需經(jīng)學(xué)校驗收人員驗收合格后，方可進入食堂分割加工。所供豬肉必須有“兩花一證”，即（獸醫(yī)檢疫花、品質(zhì)檢驗花和動物檢疫合格證）且清楚可辨。杜絕冷凍、病豬、死豬、老母豬、注水豬、黃膘豬等不合格豬肉混雜其中。（如違反以上質(zhì)量要求，發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元，發(fā)現(xiàn)二次違約金充公處理，學(xué)校有權(quán)終止合同，供應(yīng)商承擔相關(guān)經(jīng)濟和法律責(zé)任）
2.雞類供應(yīng)商也應(yīng)該按照豬肉的品質(zhì)要求按時按量供應(yīng)證照齊全的新鮮食品，要求當天宰殺，無注水，無病疫，無冷凍的產(chǎn)品。送貨時隨身攜帶政府主管部門出具的動物檢疫合格證明。（如發(fā)現(xiàn)有違背合同條款的產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元，發(fā)現(xiàn)二次履約保證金充公處理，學(xué)校有權(quán)終止合同，供貨商承擔全部責(zé)任）
3.牛肉質(zhì)量總體采購標準：無水、無膠、無淤血、新鮮、無病害。（需提供近十五天以內(nèi)的檢驗檢疫證明、檢疫日期和專用公章清晰可見）
4.所有食材供貨時必須提供相應(yīng)的檢疫證明或相應(yīng)產(chǎn)品批次的質(zhì)檢報告。冷凍食品，需提供經(jīng)定型包裝，且有品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，生產(chǎn)地址，與中標名稱一致。
因食品質(zhì)量問題而引起的食源性腹瀉、食物中毒等事件，供應(yīng)商應(yīng)承擔所有經(jīng)濟和法律責(zé)任。
五、評標方式
1.投標方在投標前必須認真閱讀和理解本招標書，若對本招標書的內(nèi)容有任何疑問，應(yīng)及時與招標方聯(lián)系釋疑。
2.資質(zhì)材料不全者，不得參加投標。
3.投標采取暗標的方式進行，投標者將投標報價具體金額寫在由招標單位統(tǒng)一現(xiàn)場提供的報價單上，并簽上姓名密封后提交。
4.為做到公平公正，所有投標人全部提交報價單后，當場揭標。
5.中標者的確定：經(jīng)招標小組當場評估以后，根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量，投標的報價，商品統(tǒng)一的標準來決定最終的中標者，若投標者的商品品質(zhì)一樣，我們將按投標報價最低，資質(zhì)評審合格者為中標者。若只有兩家供貨商參與投標且資質(zhì)報價相同，將實行二次報價，我們將以報價低的為中標者。只有一家投標的，以學(xué)校與投標方實行議價的形式確定中標供應(yīng)商。
六、幾點說明
1.此次招標供應(yīng)期限以招標公告為準。
2.中標方必須按照食堂管理人員通知的時間、數(shù)量、品種、品質(zhì)的要求準時送貨并攜帶本批次的檢驗檢疫證明，經(jīng)驗收合格后簽字確認生效，中標方不得借口推托，延誤送貨要求，一旦影響學(xué)校食堂的正常運行，中標方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責(zé)任。
3.結(jié)算方式：豬肉、雞肉等中標方可憑驗收人簽收送貨單，開正式發(fā)票到食堂結(jié)賬。每月一結(jié)。但送貨時必須提供衛(wèi)生防疫部門的檢驗檢疫證明。
4.中標方因特殊情況等問題不能滿足供貨要求時，應(yīng)提前十五天以書面形式通知學(xué)校食堂，經(jīng)學(xué)校食堂招標組討論同意后方可終止合同及退回押金。
5.中標方與學(xué)校簽訂書面協(xié)議合同正式生效。中標方不得向他人轉(zhuǎn)標，也不得將中標項目分解后轉(zhuǎn)讓他人。
七、若有未盡事宜請與南通市海門區(qū)東洲中學(xué)食堂辦公室聯(lián)系，本標書解釋權(quán)歸東洲中學(xué)食堂。
聯(lián)系人電話：***

南通市海門區(qū)東洲中學(xué)
2021年2月13日

地區(qū)導(dǎo)航: 華東: 上海　江蘇　浙江　安徽　福建　江西　山東

華北: 北京　天津　河北　山西　內(nèi)蒙古

東北: 遼寧　吉林　黑龍江

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