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又伴慈禧平肝膽：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找有情懷的CEO招標公告

信息發布日期：2021.05.14 標簽：北京市招標

加入日期：	2021.05.14
地區：	北京市
內容：	又伴慈禧平肝膽：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找有情懷的CEO招標公告一、中國非物質文化遺產連氏飲膳傳世七宴之慈禧謝宴名家詩會 *. 珍饈佳肴七味醞國家衛生部原部長錢信忠珍饈佳肴七味醞，玉液瓊漿六和融；慈禧謝宴傳百年，盛世中華惠

招標公告正文

又伴慈禧平肝膽：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找有情懷的CEO招標公告

一、中國非物質文化遺產連氏飲膳傳世七宴之慈禧謝宴名家詩會

1. 珍饈佳肴七味醞

國家衛生部原部長錢信忠

珍饈佳肴七味醞，玉液瓊漿六和融；

慈禧謝宴傳百年，盛世中華惠萬眾。

2. 五谷雜糧融于養

北京大學教授王效道

五谷雜糧融于養，山珍海味和爾康；

慈禧尤重回春術，謝宴自然護元陽。

3. 宗師仁義護肝膽

毛澤東主席原保健醫生王鶴濱

宗師仁義護肝膽，慈禧感恩布謝宴；

美味佳肴亦有情，蕩氣回腸養天年。

4. 慈禧謝宴出清宮

人民日報社軍事部原主任連云山

慈禧謝宴出清宮，只為感念一郎中；

世間厚德多福緣，自古積善萬事隆。

5. 好事近·富貴本無常

解放軍二炮衛生部原部長連汝安

富貴本無常，何必苦心相爭？惹來失落妒恨，誤悠然心境，

先師睿智別慈禧，舍卻榮華令，此后造福鄉鄰，享田園風情。

6. 臨江仙~世人紛紛爭富貴

北京天壇醫院主任醫師范志明

世人紛紛爭富貴，先師卻取恬靜。妙手回春佑慈禧，

心態猶怡然。隨緣樂天真。

浩然之氣通天地，本分未染紅塵。六和灸法七味膳，

有心如神助，厚德傳三晉。

7. 蝶戀花·六十余年大富貴

國家衛生部原部長錢信忠

六十余年大富貴，紫光附體，扶搖主宮闈，

賣身為奴成人鳳，福運無常眷顧誰？

豈知又如上家犬，奪路西奔，國殤暗如灰，

仁義賜宴謝宗師，是否心中多有愧？

8. 西江月~行宮不比皇城

毛澤東主席原保健醫生王鶴濱

行宮不比皇城，卻也華燈笙歌，

一杯瀲滟閃金波，謝宴七味六和

富貴不期而至，榮華御賜更多。

宗師淡泊拒慈禧，好個大義厚德，

9. 臨江仙·霞映山紅秋色早

解放軍二炮衛生部原部長連汝安

霞映山紅秋色早，田間不見綠痕。

連家庭院捉雞聲。幽谷深處，兒孫采菇筍。

親朋賀迎拒“謝宴”，御品皇家廚風。

山珍海味覓難尋。七味六和，確是其中醞。

二、中國非物質文化遺產連氏飲膳傳世七宴之慈禧謝宴簡介

1900年，八國聯軍攻打北京城，慈禧太后和光緒皇帝出逃，途徑山西時，連氏國醫第六代代表性傳承人、潞安府名醫連仲錦負責照顧慈禧太后與光緒皇帝，深受慈禧太后的喜愛，太后在臨走時希望連仲錦能夠隨行，但連仲錦卻一心想要留在家鄉，慈禧太后只好在中秋佳節設宴答謝連仲錦先生，這便是著名的“慈禧謝宴”。

七味清宮玉瑟菜：慈禧太后與光緒皇帝在逃亡過程中，一路舟車勞頓，受到驚嚇，感到心力交瘁、渾身不適，但又擔心身邊有奸佞之臣趁機謀害，因此拒絕服用湯藥。為調理慈禧太后與光緒皇帝的身體，連仲錦以五谷雜糧配合多種藥食同源的食材，調制了“七味清宮玉瑟菜”。“玉瑟”二字出自宋代詩人蘇軾的《老饕賦》：“彈湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈”。

七味清宮芳筵湯：“愛美之心人皆有之”，慈禧太后也不例外，但八國聯軍攻打北京城時，慈禧太后匆忙逃亡，常用的護膚用品并未帶全，這讓她非常苦惱。一次偶然的機會，慈禧太后從連仲錦口中得知，連氏飲膳具有美容養顏之效，于是命連仲錦調制了養生護膚的湯羹，連仲錦將其命名為“七味清宮芳筵湯”。“芳筵”二字出自南宋詩人劉仙倫的《喜遷鶯》：“去歲芳筵，好事今年又。”暗指養生湯羹能夠使慈禧太后恢復昔日的盛世美顏。

四百五十年來，歷經十六世祖孫和師徒傳承，連氏飲膳涌現出九代代表性傳承人，形成了“五臟同調，六腑安和，七味共攝，四季康寧”以及“和天地之道，和四時之序，和物華之寶，和六親之樂，和臟腑之機，和唇舌之福”的膳食養生理念在中國飲食文化史上自成一體、獨樹一幟。

為宣傳中醫藥文化對人類健康長壽的價值和功效，充分利用北京非物質文化遺產連氏國醫文化項目在歷史時期，為明朝萬歷皇帝養生保健的傳奇典故，使億萬大眾體驗和領悟中國特色養生文化，從而成就連氏飲膳在海內外的獨特文化品牌，乃至成為中國呈現給世界的一張人文名片。

為開發特色養生文化項目，培養和凝聚一批高水平的中醫藥旅游養生文化人才隊伍，提高中醫藥旅游養生文化產業市場競爭力和國內外市場的份額，創建具有海內外重大影響力的連氏國醫非物質文化遺產系列項目示范中心，促進連氏國醫非物質文化遺產系列項目產業的跨越式發展和全球化進程，提高人民群眾的健康生活水平，通過研究、傳播和普及中醫藥養生科學理論和實踐應用技術，開發更多中醫藥旅游養生文化產品，為千家萬戶健康長壽服務，滿足人民群眾高品質生活需求和老齡化社會需求。

為光大北京非物質文化遺產連氏飲膳和連氏艾灸的品牌文化價值，充分開發具有450年驗效的連氏國醫養生文化項目，充分借力大健康旅游產業爆發性增長的趨勢，力爭運用連氏國醫養生膳灸雙寶深厚的文化底蘊和功效基礎，實現旅游文化與養生產業爆品打造策略，力爭成為中國旅游文化產業、健康養生產業和特色餐飲產業龍頭品牌，力爭實現產業規模的快速拓展，達成連氏國醫先師連成玉“孝慈恩義、萬民共濟、治未防變、康壽和怡”的十六字祖訓，成就連氏國醫文化愛行天下的偉大理想。

2021年，中國非物質文化遺產連氏飲膳傳承中心將啟動慈禧謝宴大健康產業化工作，為進一步豐富連氏飲膳慈禧謝宴的文化內容，使海內外人士更好的了解連氏飲膳慈禧謝宴傳承中的軼事典故，更好的傳承和弘揚連氏飲膳慈禧謝宴養生文化，造福人民群眾的健康長壽事業。連氏飲膳慈禧謝宴傳承中心決定面向海內外公開尋找慈禧謝宴大健康產業有情懷的CEO。

招標項目如下：

一、項目概況

1. 項目名稱：又伴慈禧平肝膽：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找有情懷的CEO招標公告

2. 項目編號：

3. 招標人：華夏御膳（北京）中醫研究院有限公司、中華連氏國醫文化館、慈禧謝宴文化傳承中心

4. 招標模式：公開競爭，擇優選用

5. 資金來源：自籌

6. 資金落實情況：已落實

二、招標內容

1、招標范圍：招標項目慈禧謝宴尋找有情懷的企業家，主要用于擔任慈禧謝宴產業項目公司CEO,并負責組建和管理運營團隊。本公司主要提供慈禧謝宴背景說明和商業計劃書，投標人主要負責面向海內外尋找具有餐飲企業管理和運營經驗的企業家或職業經理人，并從中初選有意向者推薦給本公司。

包含以下幾個要求：

（1）有一定的合作精神。能贏得人們的合作，愿意與其他人一起工作，善于團結和說服別人。

（2）有一定的決策能力和組織能力。依據事實而不是靠想象進行決策，有站得高看得遠的戰略眼光。能發揮部屬的才能，善于組織人力、物力、財力。

（3）具有遠見卓識，對當前和未來的市場有一種敏銳的洞察力。

（4）敢于放權、善于應變。在管理上能夠將權力合理利用，抓住大事，把小事分于部署。權宜通達，機動進取，而不抱殘守缺、墨守陳規。

（5）熟悉財務，懂得資本運作。

（6）有勇于承擔風險的膽略和能力，大智大勇，敢于迎接任何挑戰，決不放過任何機會。對上、對下、對產品用戶以及整個社會具有高度的責任心。

（7）勤于求新：對新事物、新環境、新觀念、新技術有敏銳的感受力。

（8）品德高尚，為人正直，尊重他人。有高尚的品德情操，能為社會及企業員工所敬仰，重視別人的意見，不武斷狂妄，不強加于人。

（9）有強的管理能力和現代化的管理經驗。

2、項目流程：項目主要是投標方通過提交入選企業家名錄及其個人簡歷，在我方獲得初步確認或提出優化意見后，由投標方與企業家初步確定合作意向，由我方確定后簽訂三方協議，在企業家正式辦理入職手續后，我方按企業家年薪的5%向投標人支付首次傭金，在企業家適用六個月繼續合作的情況下再支付年薪5%的傭金，并確認投標人任務結束。

3、招標金額：招標金額按企業家年薪的10%向投標人支付傭金。

三、投標人資質要求

1、投標人要求：

①參與項目開發對象必須是來自中華人民共和國工商部門登記注冊的獨立法人，具有獨立訂立合同的主體資格，并有承擔民事責任的能力，注冊資金50萬元以上

②具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度；

③具有履行合同所必需的設備和專業技術能力；

④ 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

⑤投標公司具備豐富的項目融資經驗以及案例；

⑥ 投標公司信用度高。

⑦ 具有良好的銀行資信和商業信譽，沒有處于被責令停業、賬戶凍結、財產被接管或破產狀態，在經營活動中無重大違法行為

2、又伴慈禧平肝膽：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找有情懷的CEO招標公告項目周期：暫定合同簽訂之日起三個月。

四、獲取招標文件時間、方式、招標文件售價及開標

背景資料獲取時間：自發布之日開始2個月內

背景資料獲取方式：背景資料以電子版方式發送。

五、投標人資質文件

（1）法定代表人身份證復印件加蓋公章

（2）榮譽證書提供復印件加蓋公章、營業執照復印件加蓋公章

六、報價文件不予受理情況

（1）逾期送達或未送達指定郵箱的。

（2）未通過正規渠道獲取招標文件的報價人所提交的報價文件。

七、咨詢聯系人及地址：***

凡有意參加者于2021年7月30日前將報名信息發送至電子郵箱***

聯系地址***

聯系人***

聯系電話***

咨詢電話：***

八、發布公告的媒介

本次招標采取公開競爭，擇優選擇的方式，招標公司在本招標網發布

九、監督及投訴

招標人和其他利害關系人認為本次招標活動違反法律、法規和規章規定的，有權向有關工商行政監督部門以及技術監督主管部門投訴。

監督投訴機構電話：***

地區導航: 華東: 上海　江蘇　浙江　安徽　福建　江西　山東

華北: 北京　天津　河北　山西　內蒙古

東北: 遼寧　吉林　黑龍江

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