招標單位:河北冶金大廈有限責任公司
招標編號:2022食招003
___餐廳水產(chǎn)、凍品類食材供應(yīng)項目___
招標文件
地址:***
電話:***
傳真:聯(lián)系人***
招標文件
河北冶金大廈有限責任公司對餐廳水產(chǎn)、凍品類食材供應(yīng)項目進行招標,有關(guān)招標事宜如下:
一、招標編號:
二、招標內(nèi)容及范圍,技術(shù)要求、主要合同條款:
(一)招標內(nèi)容及范圍:餐廳水產(chǎn)、凍品類食材供應(yīng)
(二)技術(shù)要求、主要合同條款:
1、技術(shù)要求(品種見附件1):
2、必須符合國家相關(guān)標準和強制性規(guī)定要求:
(1)水產(chǎn):符合相關(guān)衛(wèi)生標準,須為非污染水域產(chǎn)品,無特殊說明水產(chǎn)類須保持鮮活。用整潔完好的周裝箱或水產(chǎn)專用塑料袋封裝。水產(chǎn)鮮活,無硬傷及血塊,形態(tài)正常無畸形。
(2)預包裝食品:須保證規(guī)格品種完全符合采購方要求,包裝規(guī)格、口味、種類齊全。保質(zhì)期在3天以內(nèi)的,必須是送貨當天生產(chǎn)的貨品;保質(zhì)期在7天以內(nèi)的,送貨日不超過生產(chǎn)日兩日;保質(zhì)期在6個月以內(nèi)的,送貨日至保質(zhì)期到期日的天數(shù)必須大于保質(zhì)期天數(shù)的三分之二;6個月以上的,送貨日至保質(zhì)期到期日的天數(shù)必須大于保質(zhì)期天數(shù)的二分之一。
(3)速凍食品:包裝正確,清潔,無破損,在保質(zhì)期內(nèi),且不超過保質(zhì)期一半時間,包裝內(nèi)無冰晶,無雜質(zhì),粉末,內(nèi)容物形狀完整,凍結(jié)堅實,無解凍,軟化現(xiàn)象,無開裂,成塊現(xiàn)象,顏色正常,無霉斑等不良現(xiàn)象。
凍品應(yīng)整箱包裝完整、無破箱、生產(chǎn)地址明顯,不得解凍、軟化、出水帶血水。。
3、配送要求:
乙方應(yīng)使用整潔完整的周轉(zhuǎn)箱盛放,不得裸露在外。每批貨均需提供所供應(yīng)水產(chǎn)、凍品的《農(nóng)藥殘留物監(jiān)測報告》。貨品包裝完好、外形規(guī)整,無變質(zhì)、無雜質(zhì)、無異味。配送的水產(chǎn)、凍品需具有追蹤溯源標識或記錄記載,并可實現(xiàn)追蹤溯源;不能配送轉(zhuǎn)基因食材;
乙方配備專用配送車輛,配送車輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求,做到每日清洗、消毒并做好消毒記錄,乙方須為本項目確定一名項目負責人***
2、主要合同條款:
(1)、送貨時間:合同簽訂后,每天9:30以前,按照招標方需求將貨物送到指定位置。
(2)、貨款結(jié)算方式:
押月付款(押一個月),每月月末(遇節(jié)假日順延)轉(zhuǎn)賬結(jié)算。每月15日左右雙方對賬,核對上月所送貨物數(shù)量及金額,核對無誤后開具發(fā)票。
(3)、質(zhì)量要求:貨物必須符合國家相關(guān)標準和強制性規(guī)定要求,不得提供轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。
(4)、配送服務(wù):
供應(yīng)商針對本項目應(yīng)配備專用配送車輛,配送車輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求,做到每日清洗、消毒并做好消毒記錄。
供應(yīng)商須為本項目確定一名項目負責人***
供應(yīng)商具備各項應(yīng)急措施,保證在各種市場變化及遇突發(fā)事件下,能保證貨品數(shù)量、質(zhì)量。
(5)、驗收流程
貨物送達后,由招標方餐廳、庫管工作人員共同驗收,對于驗收不合格的產(chǎn)品應(yīng)立即更換合格產(chǎn)品至指定地點,若不能滿足,視作未按規(guī)定送貨。在確認貨物符合衛(wèi)生、安全標準后,完善貨物交接手續(xù),經(jīng)交貨與收貨雙方簽字后方可入庫儲藏。
(6)、供應(yīng)商退出機制。供應(yīng)商應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等與食品和產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的法律法規(guī)及規(guī)章制度等規(guī)定,對具有下列情形之一的,采購人有權(quán)解除合同,供應(yīng)商除賠償當期的原材料損失外,還應(yīng)對由此引起的其他延續(xù)損失給予全額經(jīng)濟賠償(包括醫(yī)療、聲譽等),并承擔其他相應(yīng)法律責任:①因配送食材質(zhì)量、衛(wèi)生安全引發(fā)食品安全事故;②質(zhì)量因不符合相關(guān)質(zhì)量標準,導致采購人被市級監(jiān)管部門處罰;③未按時配送到位;④在配送期間相關(guān)資質(zhì)失效、喪失或出現(xiàn)被相關(guān)部門行政處罰;⑤經(jīng)抽檢,發(fā)現(xiàn)兩次及以上所配送食材質(zhì)量不符合國家相關(guān)規(guī)定或招標文件、合同相關(guān)要求;⑥合同商品降價,累計3次未及時告知采購人。
退出后,采購人選擇本次比選排名第二的供應(yīng)商進行供貨,以此類推。
三、投標人資質(zhì)及要求:
投標人需要具有資質(zhì):
1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊,具有獨立法人資格;
2、具有良好的商業(yè)信譽;
3、工作業(yè)績:近期一年內(nèi)履約完成過大、中型酒店,大、中型企事業(yè)單位食材配送工作;
4、近期一年內(nèi)履約完成過年30萬元以上營業(yè)額的食材配送業(yè)務(wù)。
四、開標
1、投標截止時間:2022年6月2日24時。
2、開標時間:2022年6月9日9:00時。
3、投標及開標地點:河北省石家莊市裕華東路45號河北冶金大廈有限責任公司
投標文件聯(lián)系人及聯(lián)系方式***
技術(shù)答疑聯(lián)系人及聯(lián)系方式***
4、投標人必須在招標文件規(guī)定的時間投標,超過投標截止時間送達的投標文件將被拒絕。
五、投標書包括以下內(nèi)容:
1、證照及工作業(yè)績證明材料:
①營業(yè)執(zhí)照復印件(加蓋公章)
②法人代表授權(quán)書原件
③投標函
④工作業(yè)績相關(guān)證明材料:
與大、中型酒店及企事業(yè)單位食材配送工作資歷相關(guān)證明材料;年30萬元以上營業(yè)額的食材配送業(yè)務(wù)單位相關(guān)證明材料。
2、投標報價單(附件2)
3、其他:無
4、技術(shù)要求:
5、合同主要條款:
6、投標文件每頁蓋公章。
六、投標文件的要求
1、投標文件的書寫要求
⑴投標文件格式按照附件《投標文件格式》打印,需用標準規(guī)格A4紙張打印,不得使用草書、行書或不規(guī)范的簡化字。
⑵投標文件應(yīng)由法人授權(quán)代表在簽章處逐一簽署并加蓋投標企業(yè)的公章。
⑶投標文件中凡修改處由投標企業(yè)法人授權(quán)代表簽字。
⑷投標文件要求正本一份、副本四份。
2、投標報價
(1)每個招標項目只允許有唯一報價。
(2)報價及開標方式:
報價方式:
報價采用“投標報價單”形式報價,投標方依報價單所列水產(chǎn)、凍品、水果品種報價。
“報價單”作為投標書附件與投標書一并密封后提交;
為避免惡意競價的情況發(fā)生,投標方報價不應(yīng)低于同日橋西水產(chǎn)、凍品批發(fā)市場官網(wǎng)價格(投標方具有合法、特定供應(yīng)渠道,報價低于官網(wǎng)價格的品種報價除外,但須提交合法、有效的書面證明材料),否則該報價無效。
開標方式:
開標日當天,依照“河北冶金大廈有限責任公司2022年水產(chǎn)、凍品類采購項目綜合評審表”(附件3)現(xiàn)場對投標人報價、樣品質(zhì)量、資質(zhì)、服務(wù)承諾、業(yè)績等項目進行評審,得分高者為中標單位。
(3)其他:無
3、投標文件的有效期
⑴投標文件自開標之日起60天有效。
⑵在特殊情況下,招標人可與投標人協(xié)商延長投標文件的有效期;同意延長投標有效期的投標人不得對其投標文件做實質(zhì)性修改。
4、其他
投標代理人簽署的承諾是投標文件的組成部分,并替代投標文件中相應(yīng)部分。
七、投標保證金
1、本次招標收取投標保證金0.5萬元。
2、保證金繳納方式、時間:
⑴投標人須繳納投標保證金。
⑵保證金繳納方式:
付款人必須為投標單位,不能以個人名義代付。投標人在匯款時必須注明招標編號。
招標人:河北冶金大廈有限責任公司
收款人信息為:
戶名:河北冶金大廈有限責任公司
開戶行:河北銀行槐北路支行
賬號:649012019000003921
3、開標后,中標單位將在招標人網(wǎng)站公示三天,公示期滿,招標人將向中標單位發(fā)出《中標通知書》。
4、中標后,簽訂供應(yīng)合同,中標單位繳納合同履約保證金,合同履行完畢后無息退還。
未中標的投標單位所繳納的投標保證金將原途徑無息退回。
5、如果投標人放棄投標、哄抬標價、串標、中標后拒絕簽訂合同,招標方將沒收投標保證金。
八、中標通知
中標人簽收《中標通知書》后,按《中標通知書》中規(guī)定的時間與指定的部室簽訂合同。
九、中標依據(jù)
綜合評分最高者為中標單位,評分第二名、第三名作為備選單位。
附件1
水產(chǎn)、凍品品種及質(zhì)量標準:
|
品種
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質(zhì)量標準
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白蝦
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40-50化冰率不低于75%,個頭均勻,冰少,無黑頭,無斷頭
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魚柳
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冰少,出凈率75%以上,肉質(zhì)緊實
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水晶蝦仁
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化冰率不低于90%,大小均勻,新鮮
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30頭蝦仁
|
冰少,化冰率不低于,大小均勻,新鮮
|
|
60頭蝦仁
|
冰少,化冰率不低于90%,大小均勻,新鮮
|
|
凍熟章魚
|
化冰率不低于70%,大小均勻、新鮮
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|
扇貝肉
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60/80冰少,無脫水
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雜糧包
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230克/袋大小均勻,顏色純正
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|
冰鮮大黃魚2斤/條
|
新鮮,肉質(zhì)有彈性,大小均勻
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|
梭子蟹
|
個頭均勻、新鮮、無空殼
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|
小雞腿
|
六和大小均勻,新鮮
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香芋地瓜丸
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阿諾440g/袋大小均勻,新鮮
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雞胸
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六和大小均勻,新鮮
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寬帶魚
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3指寬,新鮮,肉質(zhì)緊實,個頭均勻
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去骨雞腿
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飛佳牌冰少,不脫水
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帶魚(B)級
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冰少,帶魚5-6cm寬,新鮮,無破損
|
|
荷葉餅
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170g/袋,天津乾唯,大小均勻,新鮮
|
|
窩頭
|
250g/袋,天津乾唯,大小均勻,顏色純正
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|
小黃花魚
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個頭均勻,無爛
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荷花卷
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200g/袋,大小均勻,顏色純正,無破損
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|
麻團
|
大小均勻、顏色純正、無破損
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|
鴨脖子
|
冰少、整齊、新鮮
|
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喜福臨門
|
大小均勻,顏色純正,古越齋
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雞米花
|
大小均勻,顏色純正,大用牌
|
|
親親腸
|
佳士博,大小均勻,顏色純正,新鮮
|
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金甲雞柳
|
大小均勻,顏色純正,新鮮,冰少
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|
脆香
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品種
|
質(zhì)量標準
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|
白蝦
|
40-50化冰率不低于75%,個頭均勻,冰少,無黑頭,無斷頭
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魚柳
|
冰少,出凈率75%以上,肉質(zhì)緊實
|
|
水晶蝦仁
|
化冰率不低于90%,大小均勻,新鮮
|
|
30頭蝦仁
|
冰少,化冰率不低于,大小均勻,新鮮
|
|
60頭蝦仁
|
冰少,化冰率不低于90%,大小均勻,新鮮
|
|
凍熟章魚
|
化冰率不低于70%,大小均勻、新鮮
|
|
扇貝肉
|
60/80冰少,無脫水
|
|
雜糧包
|
230克/袋大小均勻,顏色純正
|
|
冰鮮大黃魚2斤/條
|
新鮮,肉質(zhì)有彈性,大小均勻
|
|
梭子蟹
|
個頭均勻、新鮮、無空殼
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小雞腿
|
六和大小均勻,新鮮
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|
香芋地瓜丸
|
阿諾440g/袋大小均勻,新鮮
|
|
雞胸
|
六和大小均勻,新鮮
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|
寬帶魚
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3指寬,新鮮,肉質(zhì)緊實,個頭均勻
|
|
去骨雞腿
|
飛佳牌冰少,不脫水
|
|
帶魚(B)級
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冰少,帶魚5-6cm寬,新鮮,無破損
|
|
荷葉餅
|
170g/袋,天津乾唯,大小均勻,新鮮
|
|
窩頭
|
250g/袋,天津乾唯,大小均勻,顏色純正
|
|
小黃花魚
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個頭均勻,無爛
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|
荷花卷
|
200g/袋,大小均勻,顏色純正,無破損
|
|
麻團
|
大小均勻、顏色純正、無破損
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鴨脖子
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冰少、整齊、新鮮
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|
喜福臨門
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大小均勻,顏色純正,古越齋
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|
雞米花
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大小均勻,顏色純正,大用牌
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|
親親腸
|
佳士博,大小均勻,顏色純正,新鮮
|
|
金甲雞柳
|
大小均勻,顏色純正,新鮮,冰少
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|
脆香
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附件2
水產(chǎn)、凍品報價單
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品種
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規(guī)格
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單價
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白蝦
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|
魚柳
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水晶蝦仁
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30頭蝦仁
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60頭蝦仁
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凍熟章魚
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扇貝肉
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|
雜糧包
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冰鮮大黃魚2斤/條
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梭子蟹
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小雞腿
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|
香芋地瓜丸
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|
雞胸
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寬帶魚
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去骨雞腿
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帶魚(B)級
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荷葉餅
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|
窩頭
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|
小黃花魚
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|
荷花卷
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|
麻團
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|
鴨脖子
|
|
喜福臨門
|
|
雞米花
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|
親親腸
|
|
金甲雞柳
|
|
脆香
|
|
品種
|
|
白蝦
|
|
魚柳
|
|
水晶蝦仁
|
|
30頭蝦仁
|
|
60頭蝦仁
|
|
凍熟章魚
|
|
扇貝肉
|
|
雜糧包
|
|
冰鮮大黃魚2斤/條
|
|
梭子蟹
|
|
小雞腿
|
|
香芋地瓜丸
|
|
雞胸
|
|
寬帶魚
|
|
去骨雞腿
|
|
帶魚(B)級
|
|
荷葉餅
|
|
窩頭
|
|
小黃花魚
|
|
荷花卷
|
|
麻團
|
|
鴨脖子
|
|
喜福臨門
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|
雞米花
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|
親親腸
|
|
金甲雞柳
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|
脆香
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附件3
河北冶金大廈有限責任公司2022年餐廳水產(chǎn)、凍品類采購項目
綜合評審表
招標編號:2022食招003時間: 2022 年 6 月 9 日
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序號
|
評分內(nèi)容
|
分值分配(滿分100)
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匯總平均分
|
|
1
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報價
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20分
|
|
2
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樣品質(zhì)量
|
20分
|
|
3
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資質(zhì)
|
25分
|
|
4
|
服務(wù)承諾
|
25分
|
|
5
|
業(yè)績
|
10分
|
|
合計
|
100分
|
河北冶金大廈有限責任公司餐廳水產(chǎn)、凍品定點供應(yīng)商比選
響應(yīng)文件
(封面)
項目名稱:餐廳水產(chǎn)、凍品類供應(yīng)項目
采購編號:
(正本/副本)
供應(yīng)商名稱 :
法定代表人/單位負責人***
地址:***
電話: 傳真:***
網(wǎng)址:
電子郵箱***
響應(yīng)代表: 簽字:
手機: 日期 :年月日
第一部分資格性響應(yīng)文件(格式)
一、供應(yīng)商的資格證明文件
附件1-1
法定代表人/單位負責人***
致:XXXX
(供應(yīng)商全稱)法定代表人/單位負責人***
特此授權(quán)!本授權(quán)書自出具之日起生效。
法定代表人/單位負責人***
響應(yīng)代表:XXXX性別: XXXX證件號:XXXX
單位:XXXX 部門:XXXX 職務(wù):XXXX
詳細通訊地址:XXXX 郵政編碼:XXXX 電話:***
1) 附:法定代表人/單位負責人***
|
法定代表人/單位負責人***
(身份證應(yīng)提供正反面)
|
*** |
供應(yīng)商(全稱并蓋章):
法定代表人/單位負責人***
日期:
注:
1、供應(yīng)商為法人單位時提供“法定代表人授權(quán)書”,供應(yīng)商為其他組織時提供“單位負責人***
2、應(yīng)附法定代表人/單位負責人***
3、身份證明材料包括居民身份證或戶口本或軍官證或外籍人員的護照等。
4、身份證明材料應(yīng)同時提供其在有效期的材料,如居民身份證正反面復印件。
附件1-2
資質(zhì)證明
致: XXXX
現(xiàn)附上由 XXXX (簽發(fā)機關(guān)名稱)簽發(fā)的我方法人營業(yè)執(zhí)照副本復印件,該執(zhí)照真實有效。
現(xiàn)附上由XXXX (簽發(fā)機關(guān)名稱)簽發(fā)的我方稅務(wù)登記證副本復印件,該證件真實有效。
現(xiàn)附上由XXXX (簽發(fā)機關(guān)名稱)簽發(fā)的我方組織代碼證復印件,該證件真實有效。
供應(yīng)商(全稱并蓋章):
法定代表人/單位負責人***
日期:
注:供應(yīng)商若為企業(yè)法人:提供“統(tǒng)一社會信用代碼營業(yè)執(zhí)照”;未換證的提供“營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證或三證合一的營業(yè)執(zhí)照”;
附件1-3
供應(yīng)商符合本項目規(guī)定的
承諾函
致:XXXX
本單位XXXX(供應(yīng)商名稱)參加 XXXX(項目名稱),現(xiàn)承諾:
我單位滿足以下資格要求:
1.具有獨立承擔民事責任的能力;
2.具有良好的商業(yè)信譽;
3.健全的財務(wù)會計制度;
4.具有履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;
5.具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄能力;
6.參加本次采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有違法記錄;
如違反以上承諾,本單位愿承擔一切法律責任。
供應(yīng)商(全稱并蓋章):
法定代表人/單位負責人***
日期:
需附:
按照招標文件要求提供的相關(guān)證明
附件1-4 項目要求的其他證明文件
附以下證明文件:
1.投標人為食品生產(chǎn)廠家須具有有效的《食品生產(chǎn)許可證》;投標人為非食品生產(chǎn)廠家須具有有效的《食品流通許可證》或《食品經(jīng)營許可證》;同時提供送貨人員《健康證》。
2.供應(yīng)商配送點在石家市范圍內(nèi)(提供證明文件)。
注:
供應(yīng)商必須據(jù)實填寫,不得虛假應(yīng)答,否則將取消其報價或成交資格。采購文件所列相關(guān)條款須逐條
我公司承諾將嚴格遵守以下售后服務(wù)承諾(包含但不限于①客戶回訪制度、②食品安全事故處理、③服務(wù)提升辦法)):
本公司承諾,提供給貴單位的食材價格為成都市同期市場最低價,本公司將嚴格執(zhí)行報價折扣率,若后期因市場、工藝等發(fā)生重大改革,我公司將即時對貴單位下調(diào)價格。