招標單位:河北冶金大廈有限責任公司
招標編號:2022食招001
___餐廳蔬菜類食材供應項目___
招 標 文 件
地址:***
電話:***
傳真: 聯系人***
招 標 文 件
河北冶金大廈有限責任公司對餐廳蔬菜類食材供應項目 進行招標,有關招標事宜如下:
一、招標編號:
二、招標內容及范圍,技術要求、主要合同條款:
(一)招標內容及范圍:餐廳蔬菜類食材供應
(二)技術要求、主要合同條款:
1、技術要求(質量標準見附件1):
蔬菜必須保證無黃葉、枯死葉、無蟲、無雜質,須當日采摘,當日供應,原菜須保證菜面干凈、無明顯泥土、碼放整齊、無破損、不得過熟或欠熟,蔬菜保持新鮮。使用整潔完整的周轉箱盛放,不得裸露在外。每批貨均需提供所供應蔬菜的《農藥殘留物監測報告》。外形飽滿;無腐爛變質、無雜質、無異味。配送的蔬菜需具有追蹤溯源標識或記錄記載,并可實現追蹤溯源;不能配送轉基因食材;
2、主要合同條款:
(1)、送貨時間:合同簽訂后,每天9:30以前,按照招標方需求將貨物送到指定位置。
(2)、貨款結算方式:
押月付款(押一個月),每月月末(遇節假日順延)轉賬結算。每月15日左右雙方對賬,核對上月所送貨物數量及金額,核對無誤后開具發票。
(3)、質量要求:貨物必須符合國家相關標準和強制性規定要求,不得提供轉基因食品或利用轉基因食品原料加工的成品。
(4)、配送服務:
供應商針對本項目應配備專用配送車輛,配送車輛應符合相關衛生要求,做到每日清洗、消毒并做好消毒記錄。
供應商須為本項目確定一名項目負責人***
供應商具備各項應急措施,保證在各種市場變化及遇突發事件下,能保證貨品數量、質量。
(5)、驗收流程
貨物送達后,由招標方餐廳、庫管工作人員共同驗收,對于驗收不合格的產品應立即更換合格產品至指定地點,若不能滿足,視作未按規定送貨。在確認貨物符合衛生、安全標準后,完善貨物交接手續,經交貨與收貨雙方簽字后方可入庫儲藏。
(6)、供應商退出機制。供應商應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國產品質量法》等與食品和產品質量相關的法律法規及規章制度等規定,對具有下列情形之一的,采購人有權解除合同,供應商除賠償當期的原材料損失外,還應對由此引起的其他延續損失給予全額經濟賠償(包括醫療、聲譽等),并承擔其他相應法律責任: ① 因配送食材質量、衛生安全引發食品安全事故;②質量因不符合相關質量標準,導致采購人被市級監管部門處罰;③未按時配送到位;④在配送期間相關資質失效、喪失或出現被相關部門行政處罰;⑤經抽檢,發現兩次及以上所配送食材質量不符合國家相關規定或招標文件、合同相關要求; ⑥ 合同商品降價,累計3次未及時告知采購人。
退出后,采購人選擇本次比選排名第二的供應商進行供貨,以此類推。
三、投標人資質及要求:
投標人需要具有資質:
1、在中華人民共和國境內注冊,具有獨立法人資格;
2、具有良好的商業信譽;
3、工作業績:近期一年內履約完成過大、中型酒店,大、中型企事業單位食材配送工作;
4、近期一年內履約完成過年30萬元以上營業額的食材配送業務。
四、開標
1、投標截止時間: 2022 年 6 月 2 日 24 時。
2、開標時間: 2022 年 6 月 8 日 9:00 時。
3、投標及開標地點:河北省石家莊市裕華東路45號河北冶金大廈有限責任公司
投標文件聯系人及聯系方式***
技術答疑聯系人及聯系方式***
4、投標人必須在招標文件規定的時間投標,超過投標截止時間送達的投標文件將被拒絕。
五、投標書包括以下內容:
1、證照及工作業績證明材料:
①營業執照復印件(加蓋公章)
②法人代表授權書原件
③投標函
④工作業績相關證明材料:
與大、中型酒店及企事業單位食材配送工作資歷相關證明材料;年30萬元以上營業額的食材配送業務單位相關證明材料。
2、投標報價單(附件2)
3、其他: 無
4、技術要求:
5、合同主要條款:
6、投標文件每頁蓋公章。
六、投標文件的要求
1、投標文件的書寫要求
⑴ 投標文件格式按照附件《投標文件格式》打印,需用標準規格A4紙張打印,不得使用草書、行書或不規范的簡化字。
⑵ 投標文件應由法人授權代表在簽章處逐一簽署并加蓋投標企業的公章。
⑶ 投標文件中凡修改處由投標企業法人授權代表簽字。
⑷ 投標文件要求正本一份、副本四份。
2、投標報價
(1) 每個招標項目只允許有唯一報價。
(2)報價及開標方式:
報價方式:
報價采用“投標報價單”形式報價,投標方依報價單所列蔬菜、水果品種報價。
“報價單”作為投標書附件與投標書一并密封后提交;
為避免惡意競價的情況發生,投標方報價不應低于同日橋西蔬菜批發市場官網價格(投標方具有合法、特定供應渠道,報價低于官網價格的品種報價除外,但須提交合法、有效的書面證明材料),否則該報價無效。
開標方式:
開標日當天,依照“河北冶金大廈有限責任公司2022年蔬菜類采購項目綜合評審表”(附件3)現場對投標人報價、樣品質量、資質、服務承諾、業績等項目進行評審,得分高者為中標單位。
(3)其他:無
3、投標文件的有效期
⑴ 投標文件自開標之日起60天有效。
⑵ 在特殊情況下,招標人可與投標人協商延長投標文件的有效期;同意延長投標有效期的投標人不得對其投標文件做實質性修改。
4、其他
投標代理人簽署的承諾是投標文件的組成部分,并替代投標文件中相應部分。
七、投標保證金
1、本次招標收取投標保證金 0.5萬 元。
2、保證金繳納方式、時間:
⑴ 投標人須繳納投標保證金。
⑵ 保證金繳納方式:
付款人必須為投標單位,不能以個人名義代付。投標人在匯款時必須注明招標編號。
招標人:河北冶金大廈有限責任公司
收款人信息為:
戶 名:河北冶金大廈有限責任公司
開戶行:河北銀行槐北路支行
賬 號:649012019000003921
3、開標后,中標單位將在招標人網站公示三天,公示期滿,招標人將向中標單位發出《中標通知書》。
4、中標后,簽訂供應合同,中標單位繳納合同履約保證金,合同履行完畢后無息退還。
未中標的投標單位所繳納的投標保證金將原途徑無息退回。
5、如果投標人放棄投標、哄抬標價、串標、中標后拒絕簽訂合同,招標方將沒收投標保證金。
八、中標通知
中標人簽收《中標通知書》后,按《中標通知書》中規定的時間與指定的部室簽訂合同。
九、中標依據
綜合評分最高者為中標單位,評分第二名、第三名作為備選單位。
附件1
蔬菜質量的驗收標準:
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品種
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質量標準
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青椒
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體大,肉厚,色嫩綠
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尖椒
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體直,色嫩綠
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紅尖椒
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體大,肉厚,色艷紅
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長豆角
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色綠,質嫩,無蟲眼,無斑
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綠龍豆角
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色翠綠,質嫩
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豆王
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色綠,質嫩,肉多
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西紅柿
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體大,色紅,質硬
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小西紅柿(紅)
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形橢圓,個適中、均勻
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香蔥(廣東)
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莖稍長,葉綠,無爛葉
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娃娃菜
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無斑點,無爛葉
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干蔥(凈)
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個均勻,潔凈,香氣足
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大蔥(凈)
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去根、去葉,蔥白長,棵大
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綠橄欖
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棵大,球緊,色嫩綠,無爛葉
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洋白菜
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棵大,球緊,色嫩綠,無爛葉
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香菜
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香氣足,莖稍長,葉綠,無爛葉
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金德鮮百合片 125克/盒
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粒大,無褐斑,無雜質
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西蘭花
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朵大,色綠,根短,無異狀
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西生菜
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球大,形整,根小
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韭菜
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質嫩,色墨綠
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茴香
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質嫩,色綠
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菠菜
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新鮮,葉綠,無爛葉
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黃瓜
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色綠,質嫩、帶刺,體直、粗細均勻
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小黃瓜
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色翠綠,質嫩,粗細均勻
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絲瓜
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新鮮,色翠綠,質嫩,無籽
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心里美
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新鮮,色綠,表皮干凈、黑斑少
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胡蘿卜
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新鮮,個大
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韭黃
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質嫩,形長,無爛葉
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豆苗
|
色翠綠,質嫩
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姜
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塊大,無水分
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去皮姜
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塊大,殘皮少,無水分
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藕
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本年新產,肉白,節粗大,無泥
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蒜苔
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莖粗壯,質嫩
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苦瓜
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個粗直,籽細,色綠,質嫩
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涼瓜
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個粗直,籽細,色綠,質嫩
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麻山藥
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個粗大、均勻,無泥沙,保定產
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奶白菜
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棵大,整齊,葉綠,無蟲眼
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沙姜
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粒大,泥少
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小南瓜
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色橙黃,質沙,每個重量2.5-3斤左右
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菜花
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表面光潔,葉少,無褐變黑斑,根短
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洋菜花
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無褐變黑斑,葉少,根短,表面光潔
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南姜
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個大,泥少,色紅
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鮮蘆筍(粗)
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質嫩,根短
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蒜
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本年新產
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去皮蒜
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色白,無爛點
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青豆
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水發,無異味
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|
豆嘴
|
水發,無異味
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小葉茼蒿
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質嫩,色綠,無爛葉
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圓茄子
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個大,無疤,質嫩
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長茄子
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體長,粗細適中,色紫,質硬,無疤
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黃蔥頭
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個大、均勻,無凍傷
|
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小蔥
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莖稍長,葉綠,無爛葉
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大白菜
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棵大,葉多,無爛葉
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油菜(上海青)
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梗粗長,葉綠,新鮮,無蟲眼
|
|
油菜(本地)
|
葉綠,新鮮,無蟲眼
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油麥菜
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棵大,內莖短,葉綠,無銹點
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|
生菜
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葉大,色綠,無爛葉
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羅馬生菜
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葉大,色綠,無爛葉
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芥菜
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葉綠,無蟲眼
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西芹(昆明)
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莖粗壯,筋少,色淺綠
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凍花生
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“白胖子”牌
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土豆
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本年新產,個大,無芽
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白蘿卜
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體大、直,無黑心、糠心
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法香
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色綠,葉細小、無黃尖,無雜草
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生筍
|
莖長,葉少,新鮮
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芋頭(廣西)
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體長,粗直,無蟲洞
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冬瓜
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個體適中,表皮無損傷
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雞毛菜
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葉綠,整齊,無雜草
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廣東菜心
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棵粗壯,質嫩,葉綠,無蟲眼
|
|
廣東芥蘭
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棵大,色綠,質嫩,莖稍長
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豆芽
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莖長,色白,無雜質
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大豆芽
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莖長,色白,無雜質
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荷蘭豆
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色綠,質嫩
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蜜豆
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色綠,質嫩,皮凈、少白斑
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西葫蘆
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皮光滑,少籽,質嫩,色綠
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芹菜
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質嫩,莖粗壯,筋少
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北瓜
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質緊密,瓜肉金黃
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大南瓜
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體如車輪,個大,色黃,質沙
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勝瓜
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體長,粗直,新鮮,無擦傷
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紫甘蘭
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棵大,球緊,無爛葉
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蒜苗
|
莖長,葉綠
|
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銀針
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莖長、粗大,色白,無雜質
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山藥
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塊大,無褐變
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毛豆仁(大袋)
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粒大,每袋200克
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韭菜苔
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質嫩,筋少
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香芹
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色淺綠,質嫩
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黃彩椒
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棵大,肉厚,色純艷
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紅彩椒
|
棵大,肉厚,色純艷
|
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去皮茭白
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皮去凈,質乳白,無黑心
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小白菜
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葉綠,無蟲眼
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小芋頭
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去皮,個均勻
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杭椒
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質嫩,新鮮,色綠
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小紅尖椒
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質嫩,新鮮,色紅
|
|
美人椒
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質嫩,新鮮,色紅
|
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鮮蠶豆
|
色綠,新鮮
|
|
蘑菇
|
根小,無浸水
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蘭花
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6-7朵/支,新鮮,無爛邊
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金針菇
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體長,帽細小,色乳白,無浸水
|
|
雞腿菇
|
體直、粗,色白,質硬,無浸水
|
|
香菇
|
帽大,根短,無浸水
|
|
杏鮑菇
|
體粗圓,色白,質硬,無浸水
|
|
猴頭菇
|
新鮮,無浸水
|
|
茶樹菇
|
菇帽完整,無浸水
|
|
百靈菇
|
色白,菇形好,每個重量約3兩左右
|
附件2
|
蔬菜類投標報價單 單位:斤
|
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序號
|
品名
|
規格
|
報價(元)
|
|
1
|
黃瓜
|
|
2
|
土豆
|
|
4
|
青椒
|
|
5
|
芥菜
|
|
7
|
彩椒
|
|
9
|
香芹
|
|
11
|
香菜
|
|
12
|
香菇
|
|
13
|
香蔥
|
|
14
|
平菇
|
|
15
|
口蘑
|
|
16
|
北瓜
|
|
17
|
油菜
|
|
18
|
菠菜
|
|
19
|
苦菊
|
|
20
|
苦瓜
|
|
21
|
絲瓜
|
|
23
|
蒜苔
|
|
24
|
韭菜
|
|
25
|
豆王
|
|
26
|
大蒜
|
|
27
|
干姜
|
|
28
|
蓮藕
|
|
29
|
秋葵
|
|
31
|
芥蘭
|
|
32
|
杭茄
|
|
34
|
豆芽
|
|
35
|
蘆筍
|
|
40
|
大白菜
|
|
41
|
綠甘藍
|
|
42
|
胡蘿卜
|
|
43
|
白蘿卜
|
|
44
|
嫩蒜苗
|
|
48
|
西紅柿
|
|
49
|
西葫蘆
|
|
52
|
油麥菜
|
|
53
|
生菜
|
|
54
|
去皮蒜
|
|
55
|
小白菜
|
|
56
|
心里美
|
|
57
|
圓茄子
|
|
61
|
長豆角
|
|
62
|
荷蘭豆
|
|
62
|
扁豆角
|
|
64
|
娃娃菜
|
|
65
|
小米辣
|
|
67
|
奶白菜
|
|
68
|
紫蔥頭
|
|
70
|
豆腐泡
|
|
71
|
鹵水豆腐
|
|
72
|
盒豆腐
|
|
73
|
豆腐絲
|
|
74
|
海鮮菇
|
|
81
|
茼蒿
|
|
82
|
金針菇
|
|
83
|
青美人椒
|
|
88
|
山東大蔥
|
|
91
|
有機菜花
|
|
95
|
鐵棍山藥
|
|
98
|
千禧小柿子
|
|
報價單位:(蓋章)
|
|
年 月 日
|
附件3
河北冶金大廈有限責任公司2022年蔬菜類采購項目
綜合評審表
招標編號:2022食招001 時間:2022年6月8日
|
序號
|
評分內容
|
分值分配(滿分100)
|
匯總平均分
|
|
1
|
報價
|
20分
|
|
2
|
樣品質量
|
20分
|
|
3
|
資質
|
25分
|
|
4
|
服務承諾
|
25分
|
|
5
|
業績
|
10分
|
|
合計
|
100分
|
河北冶金大廈有限責任公司餐廳蔬菜定點供應商比選
響應文件
(封面)
項目名稱:餐廳蔬菜類供應項目
采購編號:
(正本/副本)
供應商名稱 :
法定代表人/單位負責人***
地址:***
電話: 傳真:***
網址:
電子郵箱***
響應代表: 簽字:
手機: 日期 :年月日
第一部分資格性響應文件(格式)
一、供應商的資格證明文件
附件1-1
法定代表人/單位負責人***
致:XXXX
(供應商全稱)法定代表人/單位負責人***
特此授權!本授權書自出具之日起生效。
法定代表人/單位負責人***
響應代表:XXXX性別:XXXX證件號:XXXX
單位:XXXX部門:XXXX職務:XXXX
詳細通訊地址:XXXX郵政編碼:XXXX電話:***
附:法定代表人/單位負責人***
|
法定代表人/單位負責人***
(身份證應提供正反面)
|
*** |
供應商(全稱并蓋章):
法定代表人/單位負責人***
日期:
注:
1、供應商為法人單位時提供“法定代表人授權書”,供應商為其他組織時提供“單位負責人***
2、應附法定代表人/單位負責人***
3、身份證明材料包括居民身份證或戶口本或軍官證或外籍人員的護照等。
4、身份證明材料應同時提供其在有效期的材料,如居民身份證正反面復印件。
附件1-2
資質證明
致: XXXX
現附上由XXXX(簽發機關名稱)簽發的我方法人營業執照副本復印件,該執照真實有效。
現附上由XXXX(簽發機關名稱)簽發的我方稅務登記證副本復印件,該證件真實有效。
現附上由XXXX(簽發機關名稱)簽發的我方組織代碼證復印件,該證件真實有效。
供應商(全稱并蓋章):
法定代表人/單位負責人***
日期:
注:供應商若為企業法人:提供“統一社會信用代碼營業執照”;未換證的提供“營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證或三證合一的營業執照”;
附件1-3
供應商符合本項目規定的
承諾函
致:XXXX
本單位XXXX(供應商名稱)參加 XXXX(項目名稱),現承諾:
我單位滿足以下資格要求:
1.具有獨立承擔民事責任的能力;
2.具有良好的商業信譽;
3.健全的財務會計制度;
4.具有履行合同所必須的設備和專業技術能力;
5.具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄能力;
6.參加本次采購活動前三年內,在經營活動中沒有違法記錄;
如違反以上承諾,本單位愿承擔一切法律責任。
供應商(全稱并蓋章):
法定代表人/單位負責人***
日期:
需附:
按照招標文件要求提供的相關證明
附件1-4 項目要求的其他證明文件
附以下證明文件:
1.投標人為食品生產廠家須具有有效的《食品生產許可證》;投標人為非食品生產廠家須具有有效的《食品流通許可證》或《食品經營許可證》;同時提供送貨人員《健康證》。
2.供應商配送點在石家市范圍內(提供證明文件)。
注:
供應商必須據實填寫,不得虛假應答,否則將取消其報價或成交資格。采購文件所列相關條款須逐條
本公司承諾,提供給貴單位的食材價格為成都市同期市場最低價,本公司將嚴格執行報價折扣率,若后期因市場、工藝等發生重大改革,我公司將即時對貴單位下調價格。