昆明市盤龍區財大附中(第一食堂）選擇校園食堂管理單位公開招標招標公告

項目編號：KCGC-2024-08425

1、招標條件

本招標項目昆明市盤龍區財大附中(第一食堂）選擇校園食堂管理單位，資金來源自籌，招標人為昆明市盤龍區財大附中，招標代理機構為昆明晨晟招標有限公司，項目已具備招標條件，現對該項目進行公開招標。

2、項目概況與招標范圍

2.1項目名稱：昆明市盤龍區財大附中(第一食堂）選擇校園食堂管理單位；

2.2服務地點：昆明市盤龍區財大附中（云南省昆明市盤龍區穿金路310號）；

2.3招標范圍：昆明市盤龍區財大附中(第一食堂）選擇校園食堂管理單位公開招標的所有工作，食堂經營范圍為：

（1）食堂早餐、午餐、晚餐。

（2）根據《學校食品安全與營養健康管理規定》，為住校生服務的小賣部避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。可售預包裝類食品、飲料、礦泉水等；不得出售過期商品和“三無”產品。經營時間、品種范圍另行商定。

（3）正式供餐時間2024年8月10日，應當提前完成3天完成供餐準備。

2.4服務周期：三年（合同一年一簽，合同期滿后，分年考核，在年度量化考核中，師生問卷調查滿意率達80%以上，并通過學校膳食委員會總體考核達合格,才續簽下一年度的合同。）。

2.5質量標準及要求：（1）符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《學校食品安全與營養健康管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、昆明市“餐飲服務單位食品安全管理制度”及昆明市盤龍區教育體育局“關于進一步規范我區學校食堂管理及食堂運營管理廉政風險防控的指導意見”等國家及地方現行管理規定。

（2）食品安全、消防安全、衛生條件等符合國家及地方相關規定。發包人具體要求詳見招標文件 第五章 服務要求。

（3）中標人應本著“服務師生、保本經營”的原則提供服務，包括但不限于：切實加強制度建設和員工培訓；落實“明廚亮灶”的相關要求；實行6T管理；按照學校相關要求嚴格進行人員管理、規范經營服務活動等。

（4）中標人應接受學校的考核，如出現食品安全等問題，采購人將立即上報食品監督管理部門，并接受相應處罰；

（5）中標人須按學校要求，實時對食堂進行安全巡視，落實防火、防盜、防破壞等安全防范，注意消防檢查及其它安全隱患排查。

（6）中標人成交后不允許任何形式的分包、轉包、轉租，一經發現發包人有權立即終止合同并追究相關責任。

（7）所有餐飲食品的飯菜價格須由學校審核，中標人不得擅自調價。

2.6其他要求：因學校擬進行改擴建工作，管理期間需要完成以下工作:

（1）如盤龍區建投公司通知學校啟動改擴建工作，需要在校內選址建設一個臨時食堂，面積350㎡。根據場地進行圖紙設計，并申報當地主管部門；改造后具備全校2000人供餐條件，并且通過當地市場監管部門的（食安標準）驗收。

（2）如2024年8月10日暫未啟動改擴建工作，需要對現有789㎡食堂進行局部裝修改造，改造后具備全校2000人供餐條件，并且通過當地市場監管部門的（食安標準）驗收。

（3）需要對教學樓負一樓進行裝修改造，作為師生臨時就餐餐廳使用。

2.8標段劃分：本項目只設一個標段。

3、投標人資格要求

3.1投標人須具備經國家工商行政管理部門登記注冊的企業（事業）法人或其他組織，具備有效的營業執照（或事業單位法人證書或其他類似的法定證明文件）；

3.2投標人須具備《食品經營許可證》或有效的《餐飲服務許可證》；

3.3具備健全的財務會計制度，提供2023年經審計的財務報表及審計報告（新成立的公司按實際成立年份提供）；

3.4擬派本項目服務人員均須持有健康證，男性年齡在55周歲以下，女性年齡在50周歲以下，其中項目負責人***

3.5投標人須具有較高的社會道德和責任感、良好信譽和售后服務能力，2020年1月至今在經營過程中無食物中毒等食品安全事故的不良記錄；

3.6信譽狀況良好，參加本項目前三年內未發生過任何食品衛生安全事故，無違紀、違法記錄；未處于被責令停業、投標資格被暫停或取消、財產被接管、凍結、破產等狀態；近三年（2021年1月至今）無騙取中標和嚴重違約、無被項目所在地政府或國家部委禁止市場準入等情形，當前未因不良記錄被建設行政主管部門禁止投標資格；投標人在“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)無 “失信被執行人”的記錄；

3.7投標人須承諾若有幸中標將嚴格遵守法律、法規和食品安全標準，能承擔食品安全責任并購買食品安全責任險、社會信譽良好，并按招標人要求對貧困學生每人每份減免1-5元；

3.8本項目不接受聯合體投標。

4、資格審查方法

本次招標采用資格后審的方式進行資格審查。

5、招標文件的獲取

5.1凡有意參加投標者，請于2024年06月17日09時00分至2024年06月21日17時00分（北京時間，下同）登錄陽光臻達電子招投標交易平臺（網址：https://dzztb.ygzdztb.com/），憑注冊的賬號或者是企業數字證書（CA）在網上獲取電子招標文件及其它招標資料（PDF格式和WORD格式）；未在陽光臻達電子招投標交易平臺注冊的用戶，須先在陽光臻達電子招投標交易平臺完成注冊通過并成功擁有企業帳號后，方可登錄陽光臻達電子招投標交易平臺獲取電子招標文件及其它招標資料，此為獲取招標文件的唯一途徑，不接受有意參加的潛在投標人現場獲取招標文件及其它招標資料。

注：陽光臻達電子招投標交易平臺已提供線上注冊企業帳號的業務（操作流程：投標人進入陽光臻達電子招投標交易平臺網站→選擇“投標方入口”→點“立即注冊”后按要求進行操作），投標人可通過電話：***

技術操作咨詢：上海思佩弛科技有限公司  服務熱線：400-883-9300

5.2招標文件每套售價為 600.00 元（人民幣），售后不退。

6、投標文件的遞交

6.1遞交投標文件截止時間為：2024年07月08日09時30分。

6.2遞交投標文件截止地點為：昆明晨晟招標有限責任公司（昆明市世博路16號世博生態城低碳中心B座1單元12層）。

6.3逾期送達或者未送達指定地點的投標文件，招標人不予受理。

6.4本招標項目的開標將于上述投標截止的同一時間同一地點公開進行，投標人的法定代表人或其委托代理人應準時參加。

6.5開標現場，投標人須派項目總負責人***

7、發布公告的媒介

本項目招標公告同時在招標網（）、中國招標投標公共服務平臺（http://www.cebpubservice.com/）、陽光臻達電子招投標交易平臺（網址：https://dzztb.ygzdztb.com/）上發布，我公司對其他網站或媒體轉載的公告及公告內容不承擔任何責任。

8、聯系方式

招標人：昆明市盤龍區財大附中

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代理機構：昆明晨晟招標有限責任公司

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開戶銀行：中國工商銀行昆明城市開發支行

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