龍布鎮(zhèn)中心幼兒園食堂食品原材料供應(yīng)商遴選公告

安遠(yuǎn)縣龍布鎮(zhèn)中心幼兒園2024-2025學(xué)年

食堂食品原材料供應(yīng)商遴選公告

     為規(guī)范我園食堂管理，更好地優(yōu)化采購成本，保證食材安全達(dá)標(biāo)，確保全體師幼飲食健康與安全，經(jīng)我園行政會討論決定對食堂食品原材料供應(yīng)商進(jìn)行公開遴選，歡迎具備條件的供應(yīng)商前來報名。現(xiàn)將有關(guān)事項公告如下：

01

遴選項目

龍布鎮(zhèn)中心幼兒園食堂食品原材料采購供應(yīng)品類

1、蔬菜類；2、水果類；3、豬肉家禽類；4、牛肉水產(chǎn)類；5、奶、乳、豆制品類；6、烘焙蛋糕類；7、大米、糧油、面等副食調(diào)味品類。

02

遴選原則和方式

      遴選方式：采用公開遴選的方式。成立食品采購遴選工作小組，負(fù)責(zé)本次食堂食品原材料供應(yīng)商遴選的具體工作。遴選結(jié)果將通過幼兒園微信公眾號進(jìn)行公示，并簽訂供應(yīng)合同。

     遴選原則：遵循公開、公平、公正原則；遵循質(zhì)優(yōu)價適，擇優(yōu)選購原則；提倡合理低價，“比質(zhì)量、比價格，比服務(wù)”；選擇“質(zhì)量可溯、價格可控、放心食用”的供貨單位。

03

采購原材料項目

04

各類食品的具體要求

     1、大米必須符合GBl354-2009《大米》標(biāo)準(zhǔn)，取得食品生產(chǎn)或銷售許可證，具有產(chǎn)品檢驗報告，在保質(zhì)期內(nèi)，有QS標(biāo)志。不得是一年之前的陳米，不變質(zhì)，干濕度達(dá)標(biāo)。配送價格不得高于市場零售均價。 

      2、食用油(調(diào)和油)必須符合GBl535—2003標(biāo)準(zhǔn)，取得食品生產(chǎn)許可證，具有產(chǎn)品檢驗報告，在保質(zhì)期內(nèi)，有QS標(biāo)志，不得是轉(zhuǎn)基因大豆油和棕子油。配送價格不得高于市場零售均價。

     3、幼兒園食堂副食（含蛋類、生粉豆制品、半成品、豆制品、調(diào)味品、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營流通許可證》，具有產(chǎn)品檢驗報告，在保質(zhì)期內(nèi)，有QS標(biāo)志。配送價格不得高于市場零售均價。 ? 

      4、配送的肉類必須在定點屠宰場(或宰殺店)宰殺加工，并經(jīng)動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢疫合格，加蓋檢疫合格印章和屠宰場印章，并附有《動物產(chǎn)品(B)檢疫合格證明》；肉類必須向經(jīng)營商索票索證，并報動物衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)備案。肉類必須為當(dāng)天早上屠宰，配送的瘦肉不得加肥肉，配送的筒骨、排骨不得是碎塊肉、不得加頭和其他部分的骨頭。配送價格不得高于市場零售均價。

     5、蔬菜在配送前必須采樣送檢，并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數(shù)量等，經(jīng)市縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，檢測合格并出具農(nóng)藥殘留檢測合格報告單后，方可采收配送。?禽蛋、魚類、蔬菜、水果必須保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法要求。配送價格不得高于市場零售均價。

05

供應(yīng)商資質(zhì)要求

     1、具備相應(yīng)經(jīng)營和生產(chǎn)資質(zhì)，具有獨立法人的資格。

     2、具有有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證，所投產(chǎn)品在經(jīng)營范圍內(nèi)。

     3、須具有食品供貨正規(guī)發(fā)票、溯源單等(部分產(chǎn)品需提供檢疫或檢驗報告;米、面、烘焙蛋糕、乳制品類等請至少提供3份樣品)。

     4、須具有良好的商業(yè)信譽(yù)、服務(wù)意識，無不良記錄，保證通訊暢通，嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)制度。如供貨中出現(xiàn)質(zhì)量，數(shù)量等不符要求的問題，依據(jù)雙方簽訂的供貨合同處理，同時幼兒園有權(quán)單方面取消供貨單位的供貨資格。

06

報名材料和要求

     1、報名時間：2024年8月25日-8月27日

      2、遴選時間:2024年8月28日（一天），逾期無效。

      3、公布時間：2024年8月29日。

      4、資質(zhì)審查:需提供有效的營業(yè)許可證、身份證復(fù)印件加蓋公章(原件備查)，如是委托人還須提供單位授權(quán)委托書(加蓋公章)，衛(wèi)生許可證、健康證、食品生產(chǎn)許可證等。(備注:經(jīng)營者提供的營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍須與參與遴選項目保持一致)

     5、所有材料裝入文件袋。

     6、報名地點:龍布鎮(zhèn)中心幼兒園三樓辦公室。

     7、聯(lián)系人***

     8、聯(lián)系電話***

07

服務(wù)承諾及要求

      1、供應(yīng)商應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品，符合國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)園方要求提供產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格報告或檢疫報告復(fù)印件。一旦發(fā)現(xiàn)偽劣假冒產(chǎn)品、以次充好產(chǎn)品或替代產(chǎn)品，供應(yīng)商承擔(dān)全部法律責(zé)任。

      2、供應(yīng)商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過食堂驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗，若產(chǎn)品外觀，包裝，形式不符合要求，感官檢驗不能達(dá)到食品衛(wèi)生要求，當(dāng)即拒收:供應(yīng)商不能滿足食品的質(zhì)，量及售后服務(wù)要求時，幼兒園有權(quán)進(jìn)行處罰直至終止合同。

      3、供應(yīng)商必須按照幼兒園食堂訂貨人員通知的時間，數(shù)量、品種及協(xié)定的價格準(zhǔn)時送貨，經(jīng)驗收合格后簽字確認(rèn)，不能以任何理由推托。一旦因為供貨因素影響幼兒園正常運轉(zhuǎn)，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

      4、因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生的食物中毒等事故，由供應(yīng)商承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任及其他法律責(zé)任。

      5、供貨商在供貨途中的安全責(zé)任自負(fù)，與園方無關(guān)。

     6、未盡事宜，按上級文件執(zhí)行。

08

注意事項

     1、為做到公平公正，幼兒園先對商家提供的資質(zhì)材料進(jìn)行審核，符合要求者方可參與遴選。對符合要求的對象，幼兒園的食品采購遴選工作小組進(jìn)行遴選。       

     2、遴選者的確定：在能履行上述7條服務(wù)承諾的前提下，按市場價下浮率最大者中標(biāo)。    

     3、如果投標(biāo)方讓利系數(shù)相同時，招標(biāo)工作小組在確定中標(biāo)者時，將綜合考慮投標(biāo)方的資質(zhì)條件、實力、信譽(yù)、業(yè)績、報價，服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量等。  

     4、中標(biāo)方應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)與幼兒園簽訂供貨合同。中標(biāo)方不得向他人轉(zhuǎn)讓，也不得將中標(biāo)項目分解后轉(zhuǎn)讓他人。