黎川縣實驗小學食堂食材供應商遴選公告

為保證我校教工膳食質量，進一步規(guī)范食堂食材采購，確保食品安全，本著公平、公正、公開原則，現對2024年秋季黎川縣實驗小學食堂食材供應商進行公開遴選。歡迎符合要求的商家前來報名，現將有關事項公告如下：

1.供應食材項目

1.糧油類（大米、面粉、食用油、白砂糖）

2.畜類(牛肉、豬肉等)

3.家禽類（雞、鴨等）

4.水產類（蝦、魚等）

5.干貨類(菌菇類、黃豆等)

6.蔬菜類(各類時令蔬菜）

7.豆制品類（豆腐、豆干、豆泡等）

8.奶制品類（鮮奶、酸奶、奶粉等）

9.蛋類（雞蛋、鴨蛋等）

10.水果類(各類時令水果）

11.調味品類(食鹽、醬油、食醋、雞精、料酒等）

2.資質要求及須知

1.報名供應商必須具備經營生產上述產品及具有獨立法人的資格，必須提供真實、有效期內的材料，材料清單如下：

（1）供貨商是江西省供校食材質控管理平臺注冊商戶。

（2）營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證（或食品流通許可證）等各種資質證書復印件加蓋公章。

（3）公司法人（或商戶法人）的有效身份證件復印件，加蓋公章。

（4）當地市場監(jiān)督管理局開具的三年內無違法經營證明原件，加蓋公章。

（5）報名表，加蓋公章。

（6）對食材質量、配送服務和價格優(yōu)惠的承諾材料，加蓋公章。

2.報名供應商應在黎川縣城區(qū)范圍內有實體化經營場所、設施、商品，按照要求（包含貨物產地、等級、規(guī)格、包裝及時間、數量等）向我校提供相應的貨物，能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗合格證，不得以次充好、以假亂真，做到安全、衛(wèi)生、量足、質優(yōu)、及時。所有食材須在江西省供校食材質控管理平臺注冊上架。

3.報名供應商具備良好的商業(yè)信譽，遴選品種應與經營范圍相符，有較強的供貨、運輸能力及售后服務能力。3年內未因食品安全受到相關部門的行政處罰，在定點采購食品供應中未出現過重大生產、經營問題。　　

4.未按校方要求供貨而造成的一切法律和經濟責任，由報名供應商全部承擔。     

5.結算方式：須出具正規(guī)發(fā)票，對公轉賬，一月一結（如遇特殊情況另議）。

3.營養(yǎng)搭配  健康美味

1.正常情況下每周配送5次。食堂在每周五在江西省供校食材質控管理平臺下單下周所需食材清單及要求，運送時間為工作日上午7:30—8:00，供應商必須嚴把進貨渠道和衛(wèi)生質量關，所供食材必須新鮮、衛(wèi)生，符合《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)相關要求，在規(guī)定時間內，安全準時將所需食材送至我校食堂，并附清單、各類索票索據，由我校相關人員驗收簽字確認，食材相關信息及時上報江西省供校食材質控管理平臺。

2.若遇有特殊情況，根據學校要求，必須在1小時內配送到位。

3.食材的運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生，定期消毒，不與有毒、有害物品混運，配送所有費用及安全均由供應商負責。

4.供應定價

1.嚴格執(zhí)行“動態(tài)調整定價”的原則。食堂食材定價實行動態(tài)調整（水果生鮮類每兩周至少詢價一次，其他品類每月至少詢價一次，取1-3家同食材同品質同質量食材價格的平均值作為供貨價格）。對價格波動較大的生鮮、蔬菜、水果等食材，供貨當日的售價發(fā)生了較大變化，學校及時派出人員重新做好市場二次詢價工作，與供貨方達成共識后再填寫供貨單、驗收單。

2.詢價以超市、菜市場的零售價作為基準價，除嚴格執(zhí)行“動態(tài)調整定價”的原則外，本著堅持合作共贏的原則，“特價”“促銷價”“活動價”類的食材不列入“動態(tài)調整定價”的范圍內。

5.報名時間和方式

1.報名時間：2024年9月1日—9月3日

2.報名地點：黎川縣實驗小學

3.報名辦法：提交材料統(tǒng)一用A4紙打印，按照附件格式及資料順序裝訂，所有資料均蓋公章，牛皮文件袋密封，封面標注遴選項目名稱與項目序號，送至黎川縣實驗小學，逾期送達或者未送達指定地點的，視為放棄參選資格。

備注：遴選說明

1.供應商根據自己的經營范圍和能力報一項或多項。

2.報名材料中可說明經營業(yè)績，售后服務承諾，應急方案，食品安全保障等相關內容。

3.供應商必須保證提供的產品是符合國家相關標準的合格產品。

4.報名供應商必須具備獨立完成項目的能力，遴選成功后不允許分包、轉包，一經發(fā)現將終止合作。

5.供應商合同有效期為半年，半年后校方對供應商服務態(tài)度及商品質量、價格進行評價，評價合格則繼延半年合同，如不合格，合同終止，重新更換新的供應商。

6.報名截止時間：9月3日下午17:00

6.遴選評審時間和方式

1.評審方式：以校行政代表、教師代表為成員的食堂食材供應商遴選工作領導小組，負責遴選評審工作。按照公告要求和《評審辦法》，對報名供應商所提交材料與實地現場考察進行綜合評分，按照最高評分選取供應商。最終確定糧油類、畜類、家禽類、水產類、干貨類、蔬菜類、豆制品類、奶制品類、蛋類、水果類、調味品類等供應商各1-2家。

2.評審時間：另行通知

評審地點：黎川縣實驗小學

咨詢電話：***

7.資料領取

可自行打印填寫或在黎川縣實驗小學領取：

1.報名表

2.供貨承諾書

3.提供材料清單

4.供應產品質量要求