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九江經濟技術開發區沿潯學校食堂零星食材采購遴選供應商公告

信息發布日期：2024.11.07 標簽：江西省招標九江市招標學校招標

加入日期：	2024.11.07
地區：	九江市
內容：	飲食安全與質量是關乎本單位全體人員健康福祉的關鍵要素，而食堂作為保障日常飲食供應的核心場所，其食材采購工作意義重大。為了從源頭上保障食材的安全可靠、供應的持續穩定以及價格的合理公正，經過慎重考慮，現決定面向社會公開遴選食堂食材采購供應商，為單位食堂的良好運營提供堅實的物資基礎為了確保本單位食堂食材
關鍵詞：	學校

招標公告正文

飲食安全與質量是關乎本單位全體人員健康福祉的關鍵要素，而食堂作為保障日常飲食供應的核心場所，其食材采購工作意義重大。為了從源頭上保障食材的安全可靠、供應的持續穩定以及價格的合理公正，經過慎重考慮，現決定面向社會公開遴選食堂食材采購供應商，為單位食堂的良好運營提供堅實的物資基礎為了確保本單位食堂食材的質量安全、供應穩定和價格合理，現面向社會公開遴選食堂食材采購供應商。

一、遴選內容

水果、大米、面包的供應

（一）水果供應商，一年約3.8萬元。

（二）大米供應商，一年約5萬元。

（三）面包供應商，一年約5.5萬元。

合同履行期限：2024年11月16日—2025年7月8日。

二、質量要求

水果：所供應的水果必須符合國家食品安全相關標準，具有合格證明文件。水果應新鮮、成熟度適宜，無明顯病蟲害、腐爛、霉變等情況。嚴禁供應使用過量農藥、保鮮劑、催熟劑等不符合食品安全規定的處理方式加工過的水果。米：米的質量必須達到國家優質大米標準，具備相應的質量檢測報告。米粒應飽滿、色澤正常、無異味，雜質含量嚴格控制在國家標準范圍內。供應商需確保米的來源可靠，加工過程符合衛生規范，杜絕陳化糧或受污染的米進入供應環節。面包：面包必須符合國家食品衛生和質量標準，有完整的生產信息和合格證明。其配料應符合食品安全規定，無非法添加物，如人工合成的有害色素、防腐劑等。面包的外觀應完整、無變形、烤焦或發霉現象，內部組織松軟、有彈性，口感良好。供應商應保證面包的生產日期新鮮，在配送過程中采取適當的保鮮措施，以確保到達食堂時仍能保持最佳食用狀態。供應商應建立完善的質量控制體系，對每一批次的水果、米、面包進行嚴格的質量檢測和記錄。對于可能出現的質量問題，要有明確的應對措施和追溯機制，確保能迅速查明原因并及時解決，保障食材供應的質量穩定性。

三、供應能力要求：

1. 供應商需具備滿足本單位食堂日常食材用量的供應能力，確保食材按時、按量供應。在緊急情況下（如自然災害、市場波動等），有相應的應急供應預案。2. 具備相應的倉儲、運輸條件，保證食材在儲存和運輸過程中的質量不受影響。運輸車輛應保持清潔衛生，符合食品運輸要求，并有溫度控制等必要措施（針對需要特定保存條件的食材）。

四、價格要求

1. 供應商所報價格應合理、公正，遵循市場規律。2. 在合同執行期間，價格應保持相對穩定。如因市場價格波動等原因需要調整價格，需提前3天向我方提出書面申請，并提供詳細的價格調整依據。

五、供應商資格條件

1、具有獨立承擔民事責任的能力，提供有效的營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證（或三證合一的營業執照），經營范圍應包含食品銷售相關內容。

2、具有有效的食品經營許可證。

3、具備良好的商業信譽，近3年內，在經營活動中沒有重大違法記錄。

六、報名及遴選時間、地點

1.報名登記：2024年11月11日至11月14日，報名電話：***

2.遴選時間：2024年11月15日上午9：00，攜帶好相關材料到九江經濟技術開發區沿潯學校潤德樓2樓課展中心進行現場比價遴選。

報名材料：

1、營業執照副本、組織機構代碼證副本、稅務登記證副本（或三證合一的營業執照副本）復印件；

2、食品經營許可證復印件；

3、法定代表人身份證復印件；

4、授權委托書（如有授權代表）及授權代表身份證復印件；

5、信用記錄；

6、價格構成及服務方案等。

九江經濟技術開發區沿潯學校

2024年11月7日

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